（居鑾22日訊）柔佛州安溪公會會長鄭文發指出，該會辦“安溪家鄉菜餚品嘗會”活動，已邁入第5屆，獲得鄉親們熱烈支持。

他說，鄉會是承傳和發揚族群傳統文化習俗的地方，飲食文化是重要的環節，因各籍貫的族群有不同的飲食菜餚。

鄭氏日前晚上在會所辦的品嘗會致詞時，這么說，出席者除了會員同鄉外，也邀請居鑾26個鄉團會長或代表出席，場面熱烈。

他說，安溪菜餚對安溪鄉親來說，可稱為家鄉菜餚，才能具有特色，應加以原汁原味的保留和承傳。

他說，26鄉團的會長或代表，也代表了各籍貫的同胞，也有各自的家鄉菜餚，如高州菜餚，廣西菜餚，客家菜等。

出席的鄉團領導有居鑾南安會館會長呂聯華、柔佛州惠州會館會長戴國光、居鑾大埔同鄉會會長李鎮雄和居鑾屬林氏宗親會會長林建賜等人。

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