“步步高升”南洋糕点製作赛 展延报名至5日 | 中国报 Johor China Press
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    “步步高升”南洋糕点製作赛 展延报名至5日

    叶汶鑫(前排左起)、苏立良、何国光、何朝东、刘洸阀、林恭明、陈鸿达、叶诗梅和郭少容等人,呼吁民众踊跃参与第三届文化园林重阳活动。

    (新山2日讯)第三届文化园林庆重阳活动亮点项目“步步高升”南洋糕点製作比赛,将展延报名日期至本月5日,或参赛队伍达15组为止,欢迎中华糕点製作高手踊跃报名参赛。

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    第三届文化园林庆重阳活动将于本月6日(星期日)上午8时,在新山哥文茶文化园林举办,今年的活动除了有挥毫、品茶和舞蹈表演等,大会也将举办糕点製作比赛。

    新山中华公会产业发展委员会属下文化园林小组主席刘洸阀昨日召开记者会指出,“步步高升”南洋糕点製作比赛将于本月6日上午8时展开。

    “参赛人数为两人一组,参赛者需自备食材,而主办单位将提供桌椅、炉具、天然气或液化石油气接头。”

    他坦承,该赛事原定上月29日截止报名,虽然有意参赛的民众踊跃,但基于比赛要求製作中式糕点,所以一律想以西式糕点或马来糕点出赛的民众,都被主办单位拒绝。

    “该赛事可让15组民众参加,目前已经12组报名,所以我们展延报名截止日期至本月5日,民众有意参赛仍可报名,如果一旦参赛组别达15组,我们也会提前结束报名。”

    新山中华公会署理会长何朝东指出,中国已将重阳节定为敬老节,希望文化园林的庆重阳活动可传达敬老之意,并成为公会品牌活动。

    出席者包括新山中华公会理事会秘书叶汶鑫、新山中华公会绵裕亭墓园管委会秘书陈鸿达、新山福建会馆妇女组主席拿督郭少容、宽柔一小校长苏立良、筹委会主席林恭明、文化园林小组副主席何国光、工委叶诗梅。

    欲报名参加糕点製作比赛民众,可联络新山中华公会秘书处07-2788999。

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