“榴梿哥”拍档卖榴梿 生意火红 一天可售300公斤 | 中国报 Johor China Press
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    “榴梿哥”拍档卖榴梿 生意火红 一天可售300公斤

    蔡易钊(左)和罗得维(右)因“榴梿”相识,一起创业。

    (新加坡25日讯)一个是工程师,一个是保险经纪,两人却因为特别爱吃榴梿,决定一起卖榴梿。开业半年生意红火,最高记录一天可卖200至300公斤。

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    《新明日报》报导,同为28岁的保险经纪蔡易钊和工程师罗得维,去年初为找寻吃榴梿的同伴,先后加入一个榴梿爱好者的面子书群组。

    两人一见如故,结伴五六次到全岛品尝榴梿后,发现对方都有自己开店卖榴梿的想法,决定一起投入创业。

    蔡易钊在位于宏茂桥3道第202座的店面受访时说:“我们在吃榴梿方面都有过相同经历。想要买A榴梿,摊主却开了B榴梿。

    我们的店希望做到让那些不知道’如何吃、如何选、哪里买’的客人找到价格合理、品质又好的榴梿。”

    访问进行到一半时,不少顾客蜂拥而至。

    罗得维透露,他们与多家大马榴梿供应商合作,主要来自文冬和柔佛,也按季节收成进货,榴梿品种高达12种,包括受欢迎的猫山王、红虾等。

    为保持新鲜高品质,他们采取按需进货的策略,人少的日子进一批榴梿,人多则可能进至3批,当天卖完为止,最晚纪录曾营业至凌晨2时。

    另外,他们也以“诚信”与顾客建立联系。蔡易钊表示坚决不卖坏掉的榴​​莲,开了发现坏掉就会丢弃,这个比例有时高达30%至40%。

    蔡易钊透露,尖峰时期一天可卖200至300公斤的榴梿。

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