（新加坡16日讯）星耀樟宜顶楼8家餐厅被要求延长营业时间至凌晨3时，然而其中7家都因酒精执照的限制，而无法在午夜后卖酒精饮料，生意惨淡，业者纷叫苦。

随着星耀樟宜的星空花园本周正式投入运作，部分设施会开放至凌晨3时，位于同一楼层的餐厅也被要求延长营业时间至凌晨3时。

不过，不少业者在受《新明日报》访问时表示，凌晨的生意并不理想，这样继续下去恐会损失不少。

餐厅Tanuki Raw的助理经理透露，午夜后餐厅的生意惨淡，除了小部分游客通过星耀樟宜网站知道5楼营业至凌晨3时之外，大部分的游客和本地人并不知情。

他说，根据餐厅统计，从晚上11时45分至凌晨3时，七八成时间完全没有顾客的。

位于5楼的8家餐厅中，有7家都因酒精执照的限制而无法在午夜后卖酒精饮料，这相信是导致顾客冷清的原因之一。

Tiger Street Lab餐厅的经理告诉记者，在午夜后光临的顾客中，近8成在听闻他们不卖酒精饮料后都会离开，并选择那里唯一卖酒的酒吧。

此外，她也认为顶楼餐厅凌晨的生意也深受2至4楼店铺打烊的影响。她说，许多游客看到楼下餐厅在午夜后纷纷打烊，会误以为五楼也是如此。

顶楼餐厅中仅有一间酒吧Rumours可在午夜之后售卖酒精饮料。餐厅的助理经理告诉记者，不少赶“红眼航班”的旅客会选择在餐厅用餐并小酌一杯，因此该餐厅即使在半夜后，生意也不错，一半或以上的桌子都会坐满客人。

没延长营业 会接警告信

没有延长营业时间至凌晨3时的顶楼餐厅业者，会接获警告信。

据了解，这是租户合约的其中一项要求，不过有鉴于午夜后的餐厅生意确实惨淡，一些业者已经就此问题同星耀樟宜

发展有限公司展开洽谈，希望对方能允许他们提早结束营业时间。

公司发言人答覆媒体询问时说：“由于顶楼的星空花园于近日开放，休闲设施的营业时间统一调整为早上9时至凌晨3时，其中也包括顶楼的8家餐厅……我们将继续检讨我们的运作，并和租户保持密切联系。”

营业至深夜是否有必要，食客看法各不同。

食客吴先生（22岁）说，顶楼餐厅有必要营业至凌晨3点，因为星耀樟宜原本就是游客聚集地，会有来自不同时区的游客，应该要照顾到他们。

不过，有澳洲游客则表示自己并不知道5楼餐厅会开放至凌晨，自己会来星耀樟宜只是为了参观大名鼎鼎的室内瀑布，

他相信一般游客也不会在凌晨，特意前往那里吃饭或者喝酒。

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