不让彭亨柔佛专美 新国进口槟城榴梿 | 中国报 Johor China Press
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    不让彭亨柔佛专美 新国进口槟城榴梿

    王少贤引进少量的槟城榴梿,希望推广给更多民众。

    (新加坡14日讯)不让彭亨及柔佛专美,新加坡榴梿商进口新加坡较为少见的槟城榴梿品种,当中包括壳薄肉多的槟城葫芦、槟城红虾和茶香浓郁的乌龙。

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    《新明日报》报导,这名从槟城进口榴梿的Ah Sam Durian东主王少贤在受访时指出,相较于彭亨及新山,槟城的距离更远,每次当榴梿送抵后,都已经接近深夜,但榴梿不能放隔夜,因此新加坡较少榴梿商购买槟城榴梿。

    他说,此次他进口的槟城榴梿只有不到100公斤,这3种榴梿的品种在槟城都较为古老且热门,虽然远道采购,但价格并不高,而他主要是希望能借此机会将更多榴梿推广给当地顾客,让他们能品嚐到除了猫山王及D24等热门榴梿外的品种。

    槟城葫芦打开后呈现“8”字形,非常特别。

    他指出,其中乌龙较为特别,除了颜色像奶茶之外,闻起来及吃下去都有淡淡的茶香味。

    “葫芦壳很薄且长形,剖开后呈‘8’字形,对消费者而言较为划算,而红虾则是甜中带苦。”

    有者引进新品种,而不少业者则是为同种榴梿采取各种响亮悦耳的名字,通过充满噱头的名字来吸引顾客。

    受访的717贸易行老板吴奎龙指出,例如同样是猫山王,一些业者可能因老树或新树的分别,冠上“王中之王”、“王上王”或“黑金”等名字,而价格也会因口感不同而有所提高。

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