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    学生研发.检测方便 蔬果含农药一滴验出


    国际生物科技比赛暨博览会

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    报导:廖锦荣
    摄影:张来星

    (新山5日讯)辨别有机蔬果好帮手,马来西亚国立大学化学工程系学生研发科技产品,在家也能自己检测蔬果是否含农药。

    张嘉乐(中)将葡萄糖醛酸酶和酚酞指示剂放入试管内以测试是否属有机蔬果。左起为研发伙伴林慧丝及杜惠颖。

    研发者之一的张嘉乐指出,目前在市面上有许多商人声称其售卖的蔬果是有机食品,但是一般人难以分辨是否属实,为此他们才研发出分辨有机蔬果的科技产品。

    她说,使用者只需将准备测试的蔬果汁液挤压出放入试管,然后将一滴的葡萄糖醛酸酶和酚酞指示剂放入试管内,与蔬果汁液融合。

    “如果实验结果是呈血红色,该蔬果便是不含农药的有机蔬果,反之,如果实验结果没有任何反应,则含有农药。”

    测试结果的颜色越深,代表蔬果愈趋向有机食品。

    张嘉乐与她的团队成员前来参加由马来西亚工艺大学(柔佛总院)生物化学工程学系主办的第五届国际生物科技比赛暨博览会“绿色与永续世界”(Green And Sustainable World),接受《中国报》访问如是指出。

    张嘉乐透露,过量食用含有农药的食品会导致神经系统受损,孕妇食用后也会对婴孩造成影响。

    “我们建议公众在食用蔬果前都能够进行检测,确保食用物的安全。”

    她坦言,制作的成本价为70令吉,同时能够供40次的试验。

    此外,第五届国际生物科技比赛暨博览会今日掀开序幕,共41支海内外大专队伍参与,展示所研发各式各样的高科作品。

    这项活动今明两天在士姑来马来西亚工艺大学苏丹依斯干达礼堂进行。

    活动筹委会主席陈建名说,今年比赛主题为“绿色与永续世界”,希望唤醒公众环保及爱护环境意识。

    博览会现场也有学生构思出净化污水的工厂运作模式。
    学生展示污水与净化后的区别,将净化后的污水排出,才不会造成水源污染。

    比赛设2单元

    陈建名指出,今届的比赛设有两个单元,分别是创新科技项目比赛以及海报设计比赛。

    他说,创新科技项目比赛共41支队伍参加,其中27支队伍为印尼队伍,海报设计比赛则有10位参赛者。

    他也指出,创新科技项目比赛设有“污水处理”、“生物燃料”及“绿色科技”,当中以“绿色科技”与“污水处理”最踊跃,各有17支和16支队伍。

    他说,周五进行的初选比赛,评审会依据参赛者的设计是否原创、是否可持续性用途、市场需求以及队伍呈献等要素,从每个比赛项目中挑选3支队伍进入周六的第二回合比赛再次竞逐。

    “每项冠、亚、季军,各可获1500令吉、1000令吉及500令吉奖金。评审也从中挑选一支全场最佳队伍,该队伍会额外获得1000令吉和奖杯。”

    印尼大专队伍研发的减肥乳酪,左为美佳。

    研发生物柴油及减肥乳酪
    印尼队伍表现抢眼

    印尼大专生队伍表现抢眼,依据当地市场需求,成功研发生物柴油(Biodiesel)及减肥乳酪,实用性十足。

    据印尼宝拉维加亚大学(Brawijaya University)参赛者阿涅塔指出,她们所研发的生物柴油,通过实验后,已经确定能够提供给该校校巴使用。

    她回忆说,她们研发生物柴油时几乎没有花费一分一毫,因为该生物柴油是他们从校园内食堂收集食用油、在餐馆收集贝壳以及从制糖工厂收集甘蔗废弃物,经过提炼而成。

    她说,未来希望能够将这生物柴油量化生产,替代对于柴油的依赖。

    此外,另一支印尼大专队伍因为阅读有关印尼孩童在每100人中,有9人面对痴肥问题,而研发出有助于减肥的乳酪饮品。

    现场也有学生研发出温室内种植的可能性。

    工大学生研发成品
    降低二氧化碳室温

    解决密室内的燥热,马来西亚工艺大学(柔佛总院)学生花费近5000令吉,经过不断实验,终研发能降低室内二氧化碳及室内温度的科技成品。

    研发团队领导人诺法奇拉指出,她们的研发成品其实是毕业作品,最初的研发目的为了解决讲师室内的燥热问题。

    她说,在一些的讲师研究室,其实都没有完善的通风系统,所以一旦在室内待过长的时间,便会感受到十分闷热,甚至感觉呼吸不顺畅等问题。

    “在研发成功后,我们在讲师研究室试验,在两个星期的观察中,发现它能够有效的降低室内的二氧化碳,也能够降低室内温度。”

    阿涅塔(左)与队团展示研发生物柴油的过程。

    诺法奇拉透露,将这台成品拜访在室内,也能够有效的达到美化作用,而且全绿色,起到护眼的作用。

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