【抵食午餐攻略】花少少,吃饱饱 包点店推经济午餐
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福州包点专卖店 | |
套餐优惠时间 | 每天中午12时至下午4时 |
套餐价格 | 7令吉95仙(附赠饮料咖啡乌、茶、柠檬茶;炸物主食另送一份汤) |
地址 | 2,Jalan Duku,86000 Kluang,Johor. |
电话 | 07-7712328 |
报导、摄影:邓珮珍
(居銮14日讯)为让不习惯午餐时间吃包点的居銮人,提供另一餐点选择,包点专卖店,特别推出经济实惠午餐套餐,让消费人“花少少,吃饱饱”!
位于市区的福州包点专卖店,每天从中午12时至下午4时,就会推出6种套餐,即香脆炸猪丁饭、香脆炸鸡丁饭和香脆鱼片饭(糖醋或黑椒酱)、香辣咖哩鸡饭、四川猪手饭及梅菜焖花肉饭。
每份主食可选择配搭咖啡乌、茶或柠檬茶,而香脆炸猪丁饭、香脆炸鸡丁饭和香脆鱼片饭(糖醋或黑椒酱),除了可获一杯饮料,店家也还另送一小碗汤,所有套餐都一律只售7令吉95仙,非常划算。
东主郑安强(63岁)受访时说,居銮人的观念,包点是早餐吃,午餐就不吃,所以在两三年前推出以饭为主的套餐,让消费者有多一个选择。
他说,菜肴是太太在包点工厂准备,如咖哩鸡、猪手和梅菜焖花肉,都需要长时间烹煮,猪肉、鸡肉和鱼片亦是腌好,调配好酱料,才送到店里。
“这么做可控制品质,同时厨房也容易处理,能快速上菜,毕竟上班族午餐时间有限,套餐就比较快捷。”
负责打理店面的郑淑月说,有时客人会先预订,一入座就可上菜,即使到店里才点餐,也尽量在15分钟内就上桌。
“有些上班族会先拨电订购,再过来取,若是在包店附近就会送外卖,也不另外收费。”
咖哩鸡、梅菜焖花肉和鱼片是很受欢迎的套餐,而四川猪手则是较特别的菜肴。
郑安强说,一碗四川猪手有一个猪脚弯,在斩件和腌黑酱油后,就会拿去炸,再放些蒜米、辣椒、蚝油、酸梅酱等调料去焖煮,带点酸辣味,男顾客最爱。
他说,每款主食,一天就只有十来份,卖完就没有,所以喜欢吃的食客就要早到,迟到可就没有了,而他未来亦计划调整和丰富菜单。
有家乡味道
江仰潘(保险代理,55岁)
我喜欢吃梅菜焖花肉饭和咖哩鸡饭,梅菜焖花肉饭不会太咸,更有家乡味道,咖哩鸡也不会太辣,很合华人的口味。
价格也很经济,有一杯饮料,比快餐和西餐都便宜,所以我一两周就会来一次,也会带朋友来吃饭。
环境方面也很乾净、不会太热和太吵,老板和服务员都很亲切,有笑容,让人感到舒服。
口味不会重
王振全(自雇人士,57岁)
自推出午餐套餐以来,我和太太就常来光顾,我喜欢香辣咖哩鸡饭、梅菜焖花肉饭和黑椒猪丁饭。
我不喜欢重口味,觉得这里的食物很适合我,而且以套餐方式,很容易选择,不用烦恼要吃些什么。
以市区来说,不到8令吉就有主食和饮料,很划算,对在市区活动者而言相当方便。
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