报导：吴菊君
摄影：李再辉

（新山17日讯）有摊贩“装傻”，在农历新年期间调涨饮料或熟食价格后，并没有调回原价，遭到食阁业者警告，才调回原价。

据《中国报》了解，在农历新年期间，食阁和摊贩为支付员工双倍或三倍薪水，茶水与熟食价格涨幅介于10仙至30仙，以及50仙至1令吉。

受访的本地食阁及摊贩说，他们除了在农历新年前几天调涨价格，一般在大年初四或大年初五，便调回原价。

不过，仍有摊贩趁机混水摸鱼，在农历新年后索性一直调涨价格。

新山柔佛再也花园进兴美食阁负责人林财成接受《中国报》访问，就透露揭发的个案。

他指出，该食阁向来365天营业，仅允许摊贩在大年初一至大年初三调涨价格，大年初四必须调回原价。

“大年初一至大年初三，我们的茶水及熟食价格涨幅介于50仙至1令吉，但我在大年初四，发现其中一个摊贩涨价了50仙，还没调整回原价。”

他透露，他当时曾质问业者为何还没调回原价，但业者好像在装傻，称不知道大年初四要调回原价。

他之后向经理汇报情况，经理向该摊贩发出口头警告。

他说，明年起，该食阁管理层会在每个有调涨价格的摊位，贴上涨价通告，以防摊贩只涨不跌，谋取暴利。

另外，《中国报》接获一些食客反映，他们在农历新年期间在外用餐，一些摊贩不合理地调涨价格。

有者反映，在柔佛再也花园光顾某炒粿条摊，一碟炒粿条竟然叫价10令吉。

一名食客也反映，她在距离农历新年前一两周，光顾吗哂美家乐花园某炒菜头粿摊，一碟炒粿条竟然已经调涨1令吉。

索性放假 省下贵食材人工

一些摊贩说，他们索性休息至大年初五开业，省下购买昂贵的食材和人工，所以不调涨价格。

位于新山市区的沁园咖啡店业者程小妹说，她在大年初六恢复营业，一切保持原价。

她说，因为食物原料和人工都已经恢复平时价格，除非批货商起价，他们才会调涨价格。

她强调，该店向来做熟客生意，一旦起价，顾客就会知道，所以尽量保持原价。

小商公会未接消费者投诉

新山小商公会今年尚未接到民众指饮料或熟食涨价太离谱，或只涨不跌的投诉。

新山小商公会会长郑添皇受访指出，往年他比较常接到农历新年期间，涨价离谱的投诉，今年则没有接到任何投诉。

他说，在新山市区，一般的摊贩从大年初一至大年初五会调涨价格，在大年初六便恢复原价。

但他不排除会有小贩只涨不跌。

他说，现在消费者也精明，也懂得利用社交媒体投诉，商家需明白，若不合理涨价，消费者也不会再光顾。

年初四恢复原价

★王惠银（46岁，士姑来皇后花园777美食阁业者）

我们除夕及大年初一休业，在大年初二或大年初三才恢复营业，茶水和熟食调涨50仙至1令吉，在大年初四就恢复原价。

农历新年前几天食材及员工薪水较高，调涨价格无可厚非，顾客也能理解。

但是若到了大年初四至大年初五，价格涨了不调回原价，顾客也不能接受，这样已经不合理。

避免调涨太离谱

★林清祥（52岁，士姑来好市场007美食中心业者）

我们休息至大年初五才开业，茶水和熟食价格并没有调涨。

我们向来都有关注摊贩的熟食价格，避免调涨太离谱，招来顾客投诉。

我们都是希望摊贩维持合理的售价，之前销售与服务税落实时，确实有摊贩马上调涨价格，我们也和摊贩进行协调，希望摊贩调低价格。

只涨不跌会杯葛

★丘先生（54岁，食客）

我是居銮人，来到新山市区一带办事，都会到常去的咖啡店喝咖啡，所以我很了解常去光顾咖啡店的价格。

我认为，业者在农历新年前几天调涨价格，是可以接受。但是，如果之后没跌回旧价，就说不过去。

若我发现有咖啡店趁机只涨不跌，我会杯葛有关咖啡店。

咖啡店保持原价

★江先发（45岁，食客）

我住在武吉英达花园，向来都是去相熟的咖啡店喝咖啡，我发现我常去的五帮咖啡店，并没有起价，所以我会继续光顾。

如果我发现有咖啡店，起价起太离谱，我就不会再去光顾。

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