零秘密─潮州过桥节（下篇）

报导：蔡纬杨

（麻坡22日讯）潮州籍贯习俗农历六月初六“过桥节”，源于“刘全进瓜”，而非坊间相传冤死鬼要进瓜。

潮州籍贯独有的“过桥节”，除了许多潮人不甚了解外，外籍贯人士更是有许多误会，本期《零秘密》再為读者介绍“过桥节”的点滴。

潮州道士受询时说，“刘全进瓜”其意思与目连救母异曲同工之妙，刘全為让亡母灵魂能顺利到达阴间，就用祭拜瓜的方式，让亡母能摒除鬼差的扰攘。

他们指出，农历六月初六进行的过桥节，除了必备七块“桥粄粿”，寓意给亡灵能顺利通过“桥粄粿”过奈河桥外，也需祭拜酵粿、“豆目塔”和一大盘五种不同水果。

他们指出，现在的“桥粄粿”要求比较简单，过去在製作时尚会以红线串起七块“桥粄粿”，以象徵著桥连接起来，让祖灵能好好过桥，仪式中还会将“桥粄粿”牵到祭祀台上，以示桥连贯。

他们称，用糯米制成的“五果”，全呈白色，不过有不同的形状和寄意，五果又叫子孙果，有著团子团孙的美意。

他们指出，祭祀桌上仍会摆上黑芝麻，表示好兆头。

“五果中包括5种不同形状的糕，贴上黑豆的糕取意五谷丰收，上小圆与下大圆的则有多子多孙的意，大圆果则是有钱花，潮州寿桃果象徵长寿，中间的花与叶型果则分别有男与女之意。”

他们强调，每一个小细节都有其深意，这是潮人过桥节祭祀的重点环节。

他们说，三牲祭品也是必备，若祭拜越多祭品则表示丰衣足十，让子子孙孙未来能享受丰富生活。

以西瓜顶替南瓜

正值潮汕西瓜熟透季节，此民俗均以西瓜顶替南瓜。

潮州道士谭来兴（45岁）认為，祭祀瓜类典故源自“刘全进瓜”，刘全是哪个朝代人士就不可考，唯他是潮籍人士，相传他欲让祖先亡灵能好好过桥，就备了一粒大瓜祭拜后再挑到河畔丢入水中，此故事就开始流传开来。

他透露，过去也祭西瓜习俗也有一种说法，祭奠西瓜的数量以死者有多少儿女而定，不论男女每人一个，也有一些潮汕地区则是无论亡者子女多少名，皆以两个瓜為限。

“祭拜时在西瓜上，插一支点燃的香，并套一串冥钱，作為阴曹挑西瓜人的酬钱。

六月初六禁访亲戚家

农历六月初六这天，也有一个传说，那就是地府鬼魂会跑到人间挑西瓜回去消暑，可是小鬼又非常懒惰，往往爱抓人代挑。

因此这天也有诸多禁忌，包括不到亲戚家串门，否则将会给亲朋好友带来不祥。

此外，晚间也不宜出门，更不能在野外露宿，以免撞上不祥的小鬼仔。

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