張炳俊:建築材料紮實 保存商號不麻煩
(峇株巴轄6日訊)老店所使用的建築材料都非常紮實,因此不會輕易腐蝕或損壞,柱子上的中文商號也不會輕易消失,所以在管理上不會有太大的問題。
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峇株巴轄老街區的商店,不少是由華裔商家經營,且有超過50年的老店柱子上都刻上或寫有中文字商號,不僅見證峇市發展歷史,凸顯多元文化融合的景象。
在峇市的布店街、仁弄街、公市一帶的店面,許多商店是在獨立前就已經存在,當時不少由華裔經營的商店,都會在柱子上刻上或寫上中文字的商號。
張亞泗雲吞麵第三代接班人張炳俊受訪時說,老店本身就是很堅固的建築物,店前的柱子也不例外,刻在柱子上的中文商號,經過多年也沒有出現太大的磨損,保存不會有太大的麻煩。
他說,這些中文商號,對峇株人或許是一個司空見慣的景象,但在一些大城市,這類具有歷史特色的建築物已非常少見,許多外地人也對張亞泗雲吞麵仍能在舊式建築中營業感到驚奇。
他透露,不少客人建議他保留店的舊式外觀,尤其是柱子上的中文商號,這不僅是一項歷史的見證,更能凸顯本地的華社文化。
“地方政府應該將這些中文商號保留,作為地方上的特色,這可作為吸引遊客前來的景點,若地方政府下令必須拭除,希望華團能向相關單位反映,讓這些建築特色得以保存。”
獨立前已存在峇市老街 特色
峇株巴轄商業區經過多年,一些至今仍舊在經營的老店,除了按照條規,裝上印有國文字的招牌,也保留了柱子上的中文字商號,現已成為峇市老街區建築物的一大特色。
受訪商家指出,這些店面很多已經由第2代,甚至是第3代接手經營,但一些已轉手給其他人,包括交由友族人士經營,也因為裝潢設計因素,不少具有特色的中文商號,已被抹除。
商家說,一些經營者還是願意保留柱子上的中文字商號,因為這對建築物並沒有影響,反之能凸顯峇市歷史與現代,以及各族文化交融的特色。
其中一家受訪商家濟生堂藥行的負責人許女士說,該店已營業超過70年,除了有中文招牌,和在柱子上刻上了中文字商號,也按照規定安裝了國文字招牌,店門口的布簾也印上了國文字。
她說,柱子上的中文字商號從開業就沿用至今,峇株巴轄市議會也沒說需要拭除,但如果地方政府下令,為了不違反條例,也只能痛心地將這些中文字商號拭除,但對他們的決定感到失望。
“我們當然希望這些中文字商號能夠獲得保留,因這類歷史見證已逐漸消失,相信已沒有匠人會雕刻這些字眼,在新建的建築物上也根本無法看到這類精細的雕刻。”
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