【今日柔佛頭條】收成倒數期嚴缺人手 榴槤園主親力親為
報導╱攝影:白寧馨
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(昔加末17日訊)榴槤季節進入倒數一個月黃金期,許多園地工作需人手處理,但園主面對員工不足窘境,被迫親自“下海”!
榴槤季節是饕客不可錯過品嚐榴槤的最好時期,利民達大部分園地已進入榴槤花謝階段,有些園地已結出大粒榴槤,估計最早在6月底或7月就可收成,而今次產量相信將增加最多50%。
園主們告訴《中國報》在進入榴槤收成倒數期,園地必需進行大量工作,除了施肥噴藥,還要爬樹用繩子綁樹椏和拉網等。
他們指出,為了避免樹椏不勝負荷榴槤的重量而崩裂,導致損失慘重,他們都會用繩子捆綁樹椏和樹幹,減輕樹椏承受的重量。
另外,他們會在一些樹下張掛大網,因為有些榴槤殼比較薄,掉地上就會裂開,這將造成榴槤等級下跌。
有園主透露,已額外申請外勞,但獲批的外勞有限,只好盡可能親力親為,或向朋友借員工。
他們說,工作繁多卻沒有足夠人力,令他們被迫親自到園地打理。
據他們了解,一些園主甚至向親友借工友,以便榴槤結果掉落前,可做好“安全措施”,讓榴槤以最完好的外形售賣。
顧客可吃便宜榴槤
園主們說,來臨的榴槤季節料會持續到9月中旬,產量約增加20%至50%,由于各地盛產,榴槤價格或會下降。
“之前貓山王價格達每公斤20多令吉,曾一度跌至每公斤10多令吉,估計接下來榴槤盛產,顧客將可吃到便宜榴槤。”
他們透露,上一季的榴槤季節因老天頻密降雨緣故,導致榴槤花少開,果量隨之減少,但最近兩個月雨水量平均,一碰上乾旱氣候就會促進開花。
“上一季榴槤樹只開花一至兩次,這次榴槤樹卻開4次花,一些園地榴槤樹甚至已第六次開花。”
向朋友借員工
有園主透露,已額外申請外勞,但獲批的外勞有限,只好盡可能親力親為,或向朋友借員工。
他們說,工作繁多卻沒有足夠人力,令他們被迫親自到園地打理。
據他們了解,一些園主甚至向親友借工友,以便榴槤結果掉落前,可做好“安全措施”,讓榴槤以最完好的外形售賣。
父子兵上陣鎮
尤清發(72歲,園主)
我的園地在高山,目前工作開始變多,現在只有3名工友負責爬樹捆綁枝椏,而我們“父子兵”噴藥施肥,人手還是不夠。
此季榴槤產量比上一季多,上次榴槤收成約2000多粒榴槤,這季估計能收近萬粒。
氣候變化導致今年榴槤無季節性,一般上一年兩個季節,而今年幾乎每月都有榴槤,從4月開始至6月初都有榴槤,不過數量很少。
視氣候變化
陳德發(57歲,小園主)
我的園地因地勢因素,雨水來得遲,所以榴槤收果時期比其他園主相差約一個月,大約在7月底才要“跌果”。
我的榴槤樹最早結果已有一個多月,如今已開第四次花朵,而今年3月才開一至兩次花,估計此季榴槤產量會比上季多,不過之后還需看氣候變化。
目前榴槤園工作多,需要人手,我申請兩名外勞,卻只獲批一人,我只好盡能力去做,或向朋友借員工。
下月盛產期
邱勁榮(59歲,園主)
本地榴槤季節約落在7月至9月,是全國性正常的榴槤季節,產量會比上一季的榴槤多約30%。上季11月榴槤季節是因氣候變化而形成。
目前榴槤數量少,品質欠佳,而且開齋節期間買者少,因此售價不高。
聘工友綁樹椏的費用昂貴,而我種植的是土種榴槤,比較不划算,所以我沒聘請工友,一切園地工作都是自己親力親為。
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