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新加坡麵包物語和土司工坊 遭勒令停業兩週
(新加坡26日綜合電)位於新加坡獅城大廈的麵包物語(BreadTalk)和土司工坊(Toast Box)因蟑螂和老鼠滋生,被令從25日起停業兩個星期。
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根據國家環境局在官方網站發佈的通告,位於獅城大廈一樓的麵包物語和土司工坊因蟑螂和老鼠滋生,營業執照吊銷兩周5月25日至6月7日得暫停營業。
通告指由於執照持有者過去一年無法解決蟑螂和老鼠滋生問題,已被扣除了12分,除了被令暫停營業,也被罰款800新元(約2374令吉)。
根據執照持有者的過去記錄,要是在12個月內被扣滿12分,營業執照就可能被吊銷兩到四個星期或被取消。所有處理食物的人員也必須再次報讀和通過基本食物衛生課程,才能繼續工作。
文、圖 新加坡《聯合早報》