壯大聲勢增至63個 麻貪食街添11攤位
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報導:劉美嬌
(麻坡6日訊)新的一年,貪食街即將迎來“新成員”,11名新增小販將從本月中開始,陸續遷入營業,壯大美食街聲勢,也共同維護及推動貪食街發展。
這意味這條歷史悠久,以道地小吃與美食聞名的貪食街,其攤位數量將從原有52個,增加至63個。
馬華麻坡市議員黨鞭拿督李俊滽告訴《中國報》,當局已在去年度正式發出11張營業執照給早前提出申請的小販,生效日期從今年1月1日開始。
他指出,貪食街獲提升及美化后,市議會已重新規劃小販攤位,並決定開放14個空位讓民眾申請,以填補包括凱榮廣場前方及盧山茶室前段的空缺。
他披露,民眾踴躍提出申請,目前,當局已批准11名符合條件的小販,料他們將在近日加入貪食街的小販行列。
李俊滽提及,為讓市民及遊客可以在這條特色美食街找到更多元豐富的道地小吃和美食,當局鼓勵新加入的小販,儘量避免售賣與現有小販相同的食物。
他指出,市議會同時嚴禁小販再出租攤位給其他小販,一旦發現執照持有者違規,將收回他們的營業執照。
有鑑于此,他促請小販遵守當局指示,共同維護貪食街的形象與聲譽。
他提到,11名新增小販可選擇在不同的時段營業,而市議會也鼓勵他們在夜晚營業,以帶動美食街夜晚的熱鬧氣氛,且遊客無論白天和夜晚都可以到此景點觀光和嚐美食。
他吁請小販照顧食物與貪食街的衛生環境之餘,也應提升小販形象與服務態度,以吸引更多遊客光顧。
處理水電供應才遷入
貪食街小販聯誼會主席黃義磊指出,由于新增攤位還沒有水電供應,有關小販須處理相關事宜后,才開始遷入貪食街營業。
他說,有關小販在馬華市議員的安排下,已進行抽籤儀式,各獲安排在貪食街空位開攤做生意。
他披露,目前已有數名小販向他詢問在攤位處安裝水電供應的事宜,料他們將最快在下週或本月中遷入。
他透露,新增的小販當中,有的售賣紅豆冰、炸雞、羅惹、麵食等,讓貪食街的美食更多樣化,市民和遊客能一次過吃遍麻坡美食。
他說,如今更多小販加入貪食街,美食街將變得更加熱鬧,有助提高小販的收入。
他吁請同業保持合作,尤其照顧攤位周圍的衛生,維護街道整潔,也避免引起店舖業者的不便。
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