【今日柔佛頭條】讓路公園美化與發展 黃金丹絨美食閣 明年搬
報導:劉福來
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(麻坡9日訊)黃金丹絨美食閣預料明年將搬遷,結束長達26年的營業,走入歷史,讓路給公園美化與發展。
美食閣現址將打造成一個以火車廂為主題的快餐區,迎合時代的演進與需求,及公園旅遊的形象。
現有小販受促遷移至三馬路郵政公司快郵毗連,即昔日馬來飲食中心的舊址,以繼續營業。
小販業者接受《中國報》訪問時指出,截至目前,同業雖未接獲任何書面通知,但按照2015年時任市議會主席南利定下的搬遷計劃,已進入倒數階段,小販已作好隨時搬遷的心理準備。
他們指出,縱然同業百般不捨及面對搬遷后前景未卜的茫然,但在時代發展的殘酷變遷中,同業不得不向現實低頭及與政府配合。
小販透露,黃金丹絨美食閣自1970年代初開始便存在至今,許多60年代出生至90年代出世的民眾,從小到大的共同的記憶,也是黃金丹絨歷史存在最悠久的飲食中心。
“在這里民眾可品嚐到道地的亞參魚、勁辣的燒魚、紅豆冰和著名的亞來囉惹等,享有一定知名度的小吃和美食。”
小販說,美食閣共經歷過兩次搬遷,最早是從70年代初,原本在路邊擺攤的小販,被規劃集中到休閒公園的圓形廣場飲食中心內營業;11年后,因配合公園的美化,再次搬遷到現有的地點。
他們指出,現有美食閣已營業15年,共有15個攤位,隨著新美食閣計劃的迫在眉睫,也意味著這個伴隨著麻坡民眾走過26載歲月的公園飲食場所,即將拉上帷幕,開啟另一個新紀元。
小販透露,新的美食閣位于三馬路,將從原來的15個攤位增至20個,小販將在明年迎接另一個新的開始。
李俊滽:發展火車主題快餐店
馬華麻坡市議員黨鞭李俊滽說,柔州政府和麻坡市議會將撥出670萬令吉,提升黃金丹絨美食閣為火車主題的快餐店,一旦竣工,將成為國內首個以火車為主題的快餐店。
他指出,該火車快餐店是獲得由馬來亞鐵道公司捐出一列60年代的火車,由一個火車頭和3個火車廂所組成。
他說,火車餐廳除了是公園的其中一項主題,也是王城歷史重點文物保留,顧客在火車快餐店內邊亨受美食,也可邊瞭解麻坡在1889至1925年的火車和鐵道歷史。
他指出,位于黃金丹絨目前美食閣經營的小販,將遷移至三馬路郵政公司快郵毗連的馬來飲食中心的舊址。
不過,他說,截至目前,美食閣新址尚未動工,小販們仍存有一些條件和要求,搬遷計劃可能臨時生變或拖延。
他也透露,在麻坡旅遊計劃下,地方政府也在麻坡縣署旁的泊車場,開闢成貨櫃特色商店,由13個貨櫃組成的主題商店,會售賣本地土產、手工藝品和藝術展示廳。
新地點缺車位
莫哈末阿里(27歲,亞參魚攤業者)
雖然搬遷不能避免,最令我們擔心的還是新地點交通與泊車問題,因為新地點交通繁忙,泊車位不足,可能影響同業生意。
同業也必須花更多時間去適應和經營,才能重新建立知名度和留著人潮。
我認為,如果營業地點能夠選擇在黃金丹絨範圍,比較適合同業,而遊客也會有更多樣化美食的選擇。
承載童年回憶
尤諾斯(25歲,燒魚攤小業者)
我9歲就跟隨父親到黃金丹絨擺攤作生意,后來才集中到美食閣營業。
這里逾10攤同業的第二代都和我年齡相近,也是從小一起在攤子追逐玩耍長大的同伴,感情好像親兄弟。
這里有著我們許多童年共同的回憶,突然離開心理很捨不得。
贊成發展計劃
陳亞來(58歲,囉惹小販)
我讚成黃金丹絨的規劃和發展,這樣王城才會進步和繁榮。
我的子女都已長大,都有自己的事業,無意繼承衣缽,所以搬不搬遷都對我沒有影響。
我會配合政府的計劃及時代的步伐,調適自己來適應新的環境。
我經營的是小食,適合觀光的遊客及到公園踏青的民眾,難以單獨經營及與主食競爭,所以須跟隨大隊的步伐,改變經營方式。
冀足跡獲保留
陳國平(50歲,漁夫)
我從小就在麻坡長大,對黃金丹絨美食閣印象深刻,也留下很多回憶,對它即將搬遷消息,感到錯愕,我希望公園的角落還能保留它們的足跡。
新的主題餐廳雖然先進和迎合時代的需求,但消費相對也會提高,對本地民眾是一項負擔和損失。