（新加坡27日综合电）新加坡一份11月20日发布的报告指出，未来10年，亚洲需要在现有水平上为食品行业和农业增加共计8000亿美元（约3兆3385亿令吉）的投资，才能将其发展到一个可持续的规模，让亚洲能够“自己养活自己”。

这份报告由普华永道、荷兰合作银行和淡马锡在当天开幕的亚太农业食品创新周活动中联合发布，名为《亚洲食品挑战报告：收获未来》。

报告称，这部分投资将为亚洲食品市场开启每年约7%的增长。到2030年，该地区在食品上的总开支将增加一倍以上，达到8万亿美元以上。这将为投资亚洲食品行业与农业的企业和投资者提供巨大的机遇，让他们将重心放在有前景的、具高影响力的创新上。

报告称，8000亿美元中，大约5500亿美元将用于满足可持续、安全、健康和便利等方面的关键性需求，剩下的2500亿美元将用于增加粮食供应，以满足亚洲不断增长的人口需要。

目前，亚洲正处于快速的城市化进程中，预计到2030年，该地区将拥有2.5亿新增人口，这些新增人口对于可持续的、来源符合道德的健康食品的需求会持续增长。

报告指出，面对亚洲不断变化的食品需求，技术是满足这些需求的关键性推动力量，而发展技术需要对整个行业进行大规模投资。

随着第4次工业革命的到来，大数据、机器人、区块链和物联网等技术将给传统的农业生产方式带来革命性的变化，带来新的食品行业和农业解决方案，而对技术引导型的创新的探索将发挥出巨大潜力。

文：综合报导
图：互联网

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