刘美娇:主题市集沦为美食阁
3年前,在地方政府与本地商家、旅游单位及各组织与市民的合作推动下,麻坡掀起了壁画风,许多游客慕名而来拍照,让王城旅游业见曙光。
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但近年,麻坡旅游却有点缺乏后劲,“姐妹情深”壁画黯然失色了,和谐文化街不再热闹,连由市议会发展的文化走廊似也热不起来。
为迎合旅游业而发展,座落在麻坡县署旁的货柜箱市集,其特色之处除了以货柜箱作为店铺,且售卖的物品都与旅游有关,包括道地土产与本地手工艺品。
基于管理及经营不当,这座具有特色的市集在短短一年里面对顾客不来,贩商纷纷迁出的命运,结果停业一段时日,最近又见有新一批贩商开始在里面做生意,但皆是饮食业者。
为了租出店铺,为免货柜箱市集沦为白象计划,当局想出办法重新整装市集,包括建公厕、粉刷建筑及美化周边沟渠,这是必然的。
但,货柜箱店铺都变成了饮食摊,这却与计划的最初宗旨不符了。
当局如此作法,只不过为麻坡增添一座并没有包含各族美食的美食区,这与到处可见的美食坊(Medan Selera)根本没有分别。
特色景区最终沦为美食坊,实在可惜啊!
如果是为了增加市议会收入,当局大可好好经营几乎每个乡镇都设有的美食坊,有关经规划拥有充足设备的建筑物,能让小贩安全及卫生的做生意,食客也能在舒适环境里用餐,而不是把当初禁止现场煮食的货柜箱店铺成为饮食店。
政府耗巨额建美食坊、广场及巴刹,往往我们所看见的是,宏伟的建筑内店面或摊位无人问津,一片冷清武吉巴西广场及巴莪美食阁与各村镇巴刹计划,都是最失败的例子。
倘若市议会有效进行规划及管理,上述单位必能带给当局一笔可观收入,进而提升税收,日后推展更多惠及市民的计划,麻坡才能不断发展与进步。
——麻坡办事处高级记者
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