报导：陈佳敏

（峇株巴辖9日讯）人气网红不靠名气，而是凭手艺、创意和真材实料制作手工甜点，并累积忠实顾客，开创自己的甜点事业版图。

今年24岁的黄丽妃当初是因喜欢制作甜点，也喜欢看见其他人在享用她制作的甜点时满足的感觉，进而促使她踏入烘培甜点领域，并从2014年开始在网上售卖甜点。

拥有姣好面容、纤细身材，打扮也让人赏心悦目的黄丽妃，很难让人想像从接订单、采购材料、制作甜点、清理打扫，甚至送货给顾客，都是由她亲自一手包办，而她自己也不敢相信自己能坚持至今。

她说，亲自与顾客接触，能让她与顾客建立起良好的互动关系，而顾客对甜点有任何建议，都会向她反映，而她也会从中改进，甚至令她与不少顾客成为了朋友，并且帮她介绍生意。

“我有一名开设美容院的顾客，家中若举行宴会需要订购甜点，都会选择向我订购，甚至是美容院每个月举行的回馈客人活动上用到的甜点，都是直接找我订购，这令我感到惊讶，也令我十分感恩。”

黄丽妃在还没踏入烘培领域前，完全没有上过任何烘培课程，都是自己找食谱或上网找资料自学而成。

“但甜点的外观和做法也不断在演变，所以我从2年前开始会去上一些课程，增进自己的技术，学习制作新款的甜点，唯有让自己进步，才能在让自己走得更远。”

因从事网卖甜点，为黄丽妃带来了人气，也会有一些商业或业配工作找上门，但她并没有因此放弃自己辛苦建立起来的甜点事业，更在今年开设了实体店，迈向另一个里程碑。

■好吃美观
曾婢諆（30岁，家庭主妇）
丽妃售卖的甜点不仅好吃，外形也很美观，而且她对甜品的品质和外观都要求严格，也会跟随流行趋势设计和制作甜点，这些都很符合我的需求。
我在因缘际会下向丽妃购买甜点，至今已有3年了，不仅是我喜欢，我们一家都喜欢吃她制作的甜点。

■价格便宜
陈奕晨（18岁，店员）
丽妃售卖的甜点都是手工制作，而且都很特别，也不是很甜，非常适合我的口味。
她每次都会准备不一样口味的甜点，而且都会推出新款式的甜点，价格也很便宜，让人忍不住想买来尝试看看。

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