《新加坡米其林指南》 2019名单出炉 | 中国报 Johor China Press
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    《新加坡米其林指南》 2019名单出炉

    (新加坡18日综合电)2019年版《新加坡米其林指南》名单,于周二晚间,在圣淘沙嘉佩乐酒店举行。在相关名单中,共有两家餐厅创下新猷,首次获得米其林三星的殊荣。

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    据悉,共享荣誉的是Les Amis和Odette这两家法国餐馆。该指南2016年在新加坡推出时,只有一家三星餐馆获得荣誉,即已故法国名厨侯布雄(Joel Robuchon)所开的同名餐馆。去年,三星餐馆从缺。

    获得米其林荣誉的得主们。
    获得米其林荣誉的得主们。

    以下是获得米其林星的餐馆名单。

    ★★★米其林3星(共2家)

    1/Les Amis

    2/Odette

    ★★米其林2星(共5家)

    1/四川饭店(Shisen Hanten)

    2/小康和(Shoukouwa Restaurant)

    3/Waku Ghin

    4/Saint Pierre(新上榜)

    5/ Restaurant Zen(新上榜)

    ★米其林1星(共37家)

    1/ Alma

    2/ Beni

    3/ Braci

    4/ Burnt Ends

    5/ Candlenut

    6/江师傅菜馆Chef Kang

    7/ Corner House

    8/ CUT

    9/ Garibaldi

    10/了凡香港油鸡饭面(Hawker Chan)

    11/大华猪肉粿条面

    12/ Iggy’s

    13/御宝阁潮州酒家(Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine)

    14/ JAAN by Kirk Westaway

    15/江南春Jiang-Nan Chun

    16/ Labyrinth

    17/利苑酒家(Lei Garden Restaurant Chijmes)

    18/ Ma Cuisine

    19/ Nouri

    20/莆田(吉真那路Kitchener Road)

    21/ Rhubarb Le Restaurant

    22/ Shinji by Kanesaka(Bras Basah Road)

    23/ Shinji by Kanesaka(Tanglin Road)

    24/夏宫(Summer Palace)

    25/夏苑(Summer Pavilion)

    26/ Sushi Ichi

    27/ Sushi Kimura

    28/ The Song of India

    29/ Basque Kitchen by Aitor(新上榜)

    30/ Buona Terra(新上榜)

    31/ Cheek Bistro(新上榜)

    32/ Restaurant JAG(新上榜)

    33/ Lerouy(新上榜)

    34/ META(新上榜)

    35/ table65(新上榜)

    36/ Terra(新上榜)

    37/Vianney Massot(新上榜)

    文 综合报导
    图 互联网

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