（新山27日讯）近年来，市面上推出许多新的辣味食物，让本地男女老少都尝试极辣挑战，但是中医西医都提醒，吃太辣会伤肠胃。

虽然天气炎热，大马人还是无辣不欢，吃什么都要辣，如今市面上，捉住民众的味蕾的辣味食物也应运而生，有3倍辣炸鸡、麻辣香锅、超辣味快熟面，就连包点、面粉粿和零食都推出超辣口味。

《中国报》记者走访新山一带民众，无论男女老少都喜欢挑战这些辣味食物，有些吃了虽然被辣得汗流满面、嘴巴舌头麻痹、鼻水直流，甚至泻肚子，也还是一尝再尝。

但是中西医提醒，少量吃还好，吃过量，严重可能会导致肠胃出血。

住在柔佛花园的学生蔡瑞杰（16岁）接受《中国报》访问就指出，本身很喜欢吃辣，当听说第一代韩国火鸡面超辣时，就决定一试究竟，结果让他吃尽苦头。

他说，面的特别在一开始吃前面几口会很爽，但是辣度的后劲就一直来，而且每吃一次痛苦一次，过后需要喝很多水、冰水或鲜奶解辣，而且往往要20分钟冷静后，才能继续吃。

另外，常吃大辣麻辣香锅的陈芊蕙（20岁，文书）指出，她在面子书看到有人吃了麦当劳的3倍辣炸鸡而送院急救，因此，特地来挑战到底有多辣，结果吃了过后觉得还好，是正常可接受的辣度。

挑战王奶奶火山黑面大辣的陈芷欣（16岁，学生）指出，对她这类喜欢吃辣的人来说，这是小case，但不对会吃辣的人来说，是一个挑战。

业者：经评估才推出

包栈包点专卖店经理张子谦（26岁）指出，推出辣味食物让喜欢吃辣的民众挑战，不会太辣，刺激性也不强，同时也经过公司研发部评估后才推出。

王奶奶面粉粿负责人之一廖济伟（33岁）指出，王奶奶火山黑面，分微辣、中辣及大辣，让民众根据自身吃辣程度选择，都是一般民众可接受，不属于吃到会吐那种。

新山柏兰宜广场内麦当劳经理指出，推出的3倍辣炸鸡，也是一般民众可接受，此外，员工也会向点餐的民众提醒他的辣度是一般的三倍，吃后也要自己承担风险。

中医师：喝冰水解辣伤脾胃

新山大马花园新德信中医药行酒庄中医师秦宇涵（28岁）指出，吃太辣会伤脾胃，食物辣，加上天气热，又喝冷水、冰水解辣，一冷一热，肯定伤脾胃。

他说，在台湾很多挑战吃辣的节目，经常看到挑战的结果都叫救护车送医。

他透露，不是所有食物的辣度是食用者能受得了的，这要看自己吃辣程度而来选择适合自己辣度的食物。

“试一点可以，不要盲目，不要有样学样，如果吃太辣，严重的话，会出血，主要是肠胃受不了。”

士姑来大学城仁民药房医生巫程豪指出，吃太辣，会伤肠胃，甚至发炎。

他说，一些人本身肠胃敏感，在进行这类挑战，就要格外小心，太过辣，肠胃会受伤，尤其有胃溃疡的人，就必须注意。

30分钟吃一碗面

蔡利汉（44岁，派报业）

我试过韩国火鸡面，吃几口就不吃了因为太辣，而且要一直喝水解辣，我花了30分钟才吃完。

辣到嘴巴舌头麻痹

依雅娜（20岁，新加坡操作员）

我喜欢吃辣，Pedas Giler快熟面一出，我就去尝试，第一次吃，结果被辣到嘴巴舌头麻痹。

我用冰块放在嘴巴解辣，冰水溶解后，辣度更辣，也喝鲜奶，让它慢慢冷静下来，再吃。

挑战大辣鼻水直流

邱秀莹（21岁，家庭主妇）

从小到大都喜欢吃辣，最喜欢吃麻辣香锅，而且以中辣为主。

我曾经挑战过大辣，结果嘴巴舌头都麻痹，鼻水直流，最后用冰含在嘴巴，让它溶解解辣。

功夫包辣度还好

柯梓刚（22岁，包栈包点专卖店员工）

我喜欢吃辣，店里一推出包栈火山功夫包，我就先尝试。

我觉得辣度还好，是一般民众可以接受的。

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