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    Order烤面包竟要自己烤 顾客不满咖啡店钱照收

    饮料摊位前的烤箱供顾客自行烤面包。(唐家鸿摄)

    (新加坡12日訊)咖啡店不再提供烤面包服务,顾客付钱买烤面包,到头来却得到烘烤机处自己烤,有顾客为此表不满,不解为何花的是“烤面包”的价格,到手的却是没烤过的面包,要吃烤面包还得自己来。

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    一名不愿具名的读者日前向《联合晚报》申诉,指三巴旺弯第361座职总富食客咖啡店,七月中旬突然在茶水摊位前张挂告示,指“为了加快服务速度,减少客人等候时间,咖啡店不再提供烤面包,改为自助服务,顾客可以使用摆放在饮料摊位前的烤箱,自行烤面包,若需要帮忙可询问职员,若有不便之处请见谅。”

    读者受访时说:“烤面包的价格是两片一元两角(约3令吉60仙),以往是烤好抹上酱料后才交给顾客,现在直接涂酱料,再让顾客自己烤,省了烘烤这层工序的白面包价格照旧,有点说不过去。”

    咖啡店张贴告示表示,为了减少客人等候时间,咖啡店不再提供烤面包,改为自助服务。(唐家鸿摄)

    该读者也说,实行自助后,烘烤机每到繁忙时间就会有人排队,大家人手两片面包,就是等着烤面包。

    记者8月4日早上10时到咖啡店实地勘察时,发现好些顾客买了面包才发现要自己动手烤,最后都改变主意吃白面包。

    顾客林福俊(48岁,销售员)付钱后才知道得自己烤面包,最后嫌麻烦,直接把涂了酱料的白面包吃下肚。”

    顾客李先生(55岁,司机)也说,很多年长顾客都不会用烤箱,就算站到烤箱前,也不知该如何动手。“很多人都不知道该怎么使用烤箱,职员忙起来也没时间过来提供协助。年长者和小孩子烤面包时也很容易烫伤,有一定的危险。”

    文/《联合晚报》。

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