昔加末办事处记者

有关解决垃圾日益增加的问题，我们最基本能做的就是进行垃圾分类，减少食物浪费以减少产生厨余。

近来，政府宣告柔州15座垃圾土埋场已近饱和，情况岌岌可危，柔州地方政府、城市和谐及环境委员会主席陈正春也频频劝请民众要从源头减少厨余，与政府携手达到垃圾减量的目的。

厨余直接被当成垃圾丢弃，不只是增加垃圾分量，也加重垃圾土埋场处理负担，而且要处理含水量高的厨余不容易，无形中会提高垃圾焚化成本。

我国其实早存在再回收厨余制成堆肥的措施，柔州目前也有相关企业在推行，将废弃物转换为有用资源，充分实践循环经济理念，但该措施不够完善，并未涉及更多层面的居民参与。

其实居民可以动手把厨余制成堆肥，过程不太复杂，只要将蛋壳、茶渣、菜叶、果核果皮等置入密封堆肥桶等待一段时间腐熟，将厨余转化成有机肥料及有机土壤改良剂，埋入泥土再利用。

笔者走访数家自家种植蔬菜的居民时，发现一些居民会将一些适当的厨余埋入泥土，让其自然腐化，吸收这些有机废料养分的农作物，都长得茂盛。

因此，政府何不鼓励有兴趣的居民在自家农耕，同时推广厨余制堆肥，不仅无形中大幅减少垃圾分量，让民众能参与垃圾减量运动，也可在为大自然减轻负担方面出一份绵力。

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