（新加坡11日訊）循环路“逢做必倒”的摊位找到新摊主，摊主以每月35元（105令吉）的超低租金顶下摊位，但迟迟不开档，让人纳悶。

这个摊位在循环路第79座的小贩中心内。根据国家环境局网站，一名蔡姓小贩今年3月底标得摊位。

记者星期天（５日）走访小贩中心时却发现，该摊位仍未设招牌，铁门也还是拉下的，摊主显然还没开业。从旁边望进去，除了水盆，摊位里空空如也，一件厨具也没有。

旁边烧腊档小贩何女士（60岁）受访时说，她和其他摊贩都听说有人以35元的超低价顶下摊位，“但很奇怪，从3月底到现在，从没看到摊主来过。”

肉挫面摊主阿雄（40多岁）则说：“可能他想出租摊位吧，换做我用35元标到摊位，肯定不自己做。”

据该处摊贩透露，这个摊位有一个“逢做必倒”的传言。

有人三天内停业

经营卤面摊超过40年的摊主吴永娥（60岁）告诉记者，从来没见过顶下“倒霉摊”的摊主，做超过一年。

何女士透露，最短的开档纪录是三天内停业。她说：“上一个摊主大年除夕开业，初二之后我就没再见过他。”

食物太怪太贵

附近摊贩透露，“倒霉摊”前摊主卖的东西不是太怪，就是太贵，难以吸引客人，因此总是无法做长久。

何女士告诉记者，她在循环路工作九年，看过太多摊主犯新手错误，比如把食物价格定得太高。

她说：“曾经有个摊主，在这里卖大头虾面，每一碗8元、10元（24令吉、30令吉）的卖。在小贩中心卖这样的价格，很难维持长久，他做一年就‘闪人’了。”

何女士说，另一个令她看了摇头的新手错误，就是卖的食品味道太怪，不符合本地食客口味。

她说：“有人卖过豆浆拉面，想到都觉得味道怪，谁敢买？他做没几个月也撑不下去了。”

摊主望生意好转

新居民最近开始入住循环路小贩中心附近的政府组屋，摊贩表示，有了新的人潮，生意有望变好。

大部分在循环路小贩中心营业的小贩，每个月都得支付比35元高很多的租金。

几名摊贩就表示，他们月租都在1200元左右。不愿具名的摊贩说：“这还不包括水电费、清理费，全都加起来，每个月的成本少说也是2000多元起跳的。”

逐年下降的人潮对小贩们来说，因此增添不少生活压力。

不过，本月初已开始有新居民入住循环路小贩中心附近的组屋。

对此，吴永娥说：“这或许是一次转机，多了这些人，我们的生意有望好转。”

食客盼选择更多

受访公众大多喜欢循环路小贩中心内所卖的美食，但不少食客反应，希望小贩中心内的选择能更多样。

几名摊贩告诉记者，比起约10年前，循环路小贩中心内的客流量明显减少。

一些公众则表示，相当喜欢循环路小贩中心的食物，显然食物的品质不是食客量减少的主要原因。

公众黄哲羽（30岁，微生物学家）说，小贩中心内食物廉价味美，虽然他住在西部，但经过循环路时，都会到那里用餐。

老街坊郑明杰（42岁，公务员）受访时说，从小住在循环路一带，是循环路小贩中心的老顾客。

“这里的美食确实好吃，但可能少了能吸引年轻人潮的食品，如果选择更多样化一些，可能会吸引更多人来光顾。”

文／联合晚报

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