新加坡人趁长周末到新山 排长龙买炭烧面包
报导╱摄影:刘丽敏
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(新山20日讯)本地传统炭烧面包与香蕉蛋糕魅力无法挡,新加坡游客大排长龙,有者甚至等了一小时才买到。
不少新加坡人趁着假日长周末入境新山游玩和购物,而今日上午11时开始,位于新山陈旭年街的炭烧面包老字号“协裕面包西果厂”,出现新加坡人大排长龙等待买新鲜出炉的面包与香蕉蛋糕的景象。
于1919年成立至今的“协裕面包西果厂”,今年刚好步入100周年。每逢周末该店出现顾客排队已常见,而今日人潮特别多,排队到店末端的泊车场。
该店第三代接班人林道晖(31岁)今日接受《中国报》访问指出,相信因新加坡假日,不少新加坡人到访新山,也光顾该店。
他估计,今日顾客量比平日多20%至30%,人潮陆续从今日上午11时30分开始至下午3时30分前来排队。
他说,一些时段排队的顾客非常多,一些顾客排队等了一小时才买到,直到下午3时下场雨,人潮才减少。
“我们看到排队的人很多,也加快手脚,不让顾客等太久。”
他说,平常生产约2000粒各口味面包今日也提早售完,之后从火炉碳烤出来的香蕉蛋糕,也迅速售罄。
他说,今日预计出炉700盒香蕉蛋糕,平常周未生产约500盒。
新加坡游客林俊宏(26岁)与胡志伟(30岁)不约而同地说,他们觉得该店卖的香蕉蛋糕皮脆,香味扑鼻,以及有浓浓的古早味。
另外,本地文史工作者舒庆祥今日也在面子书贴文,许多人在“协裕面包西果厂”排队。
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