（新山20日讯）老鼠到餐馆负责煮食？

网民日前拍到新山淡杯区一家餐馆的厨房内，有一只老鼠在大锅上方的不锈钢舀水瓢内，忽上忽下的模样，似乎在找食物。

一些网民嘲讽，这犹如电影《料理鼠王》（Ratatouille）的主角之一老鼠王，在排除万难后，努力成为巴黎一家法国餐厅杰出大厨的故事。

网民认为，老鼠爬上煮食器具，证明餐馆卫生极差。

在视频中，老鼠在舀水瓢内忽上忽下数次，疑在找时机去偷吃厨房内的食物。

对此，新山市政局公关沙里占今日接受《中国报》访问说，该间位于淡杯的餐馆，于上周四（14日）被市政局上门检查，结果发现餐馆没有市政局发出执照，而其卫生程度评分仅获69分，属于C级。

他说，在25名工作人员当中，有两人注射的预防针效用已逾期。

“执法人员发现厨房的地上积水和湿滑，卫生程度欠佳。”

他指出，执法人员虽未发现有老鼠踪迹，但当局援引2010年新山市政局食物管理条例第 20（1）（ii）条文，即预防针过期，发出罚单给业者。

“当局也援引相同条例第 5（i），即厨房卫生欠佳，发出罚单给业者，并劝请业者提升厨房的卫生程度。”

另外，新山县卫生局于上周三（13日）派人检查餐馆，在发现有蟑螂情况下，已发出罚单给业者，并指有关老鼠网传消息，实为旧闻。

当局警告业者必须设法改善卫生程度，以免老鼠出现。

报导：汪锦发

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