咸蛋鱼皮 有炸壁虎! 新加坡Irvins Salted Egg道歉
(新加坡2日综合电)新加坡食品生产商Irvins Salted Egg出产的一款咸蛋鱼皮零食出现卫生问题,一名泰国曼谷的女性顾客买了一包咸蛋鱼皮零食,她的家人吃到一半时,突然发现有一只壁虎的尸体,让她非常错愕。
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Irvins Salted Egg已针对此事发表声明做出道歉,并将会做出退款赔偿。
38岁的霍洛薇小姐居住在曼谷,她上周六在面子书上载一张照片,显示她购买的咸蛋鱼皮零食,当她的妈妈和兄弟吃到一半时,赫然发现有壁虎的尸体。
霍洛薇觉得非常恶心,她在面子书留言:“怎么会发生这样的事?这只壁虎可能和三文鱼鱼皮一起下锅油炸了。咦!”
霍洛薇周三接受新加坡《海峡时报》访问时指出,她是于去年11月初在泰国曼谷孔堤区的一间超市Villa Market,购买Irvins Salted Egg出产的咸蛋鱼皮零食。
霍洛薇的爸爸是澳洲人,她的泰国籍母亲和兄弟在上周打开这包咸蛋鱼皮零食享用,怎么知道吃到一半却看到壁虎尸体。霍洛薇的兄弟起初以为壁虎是小三文鱼的鱼头。
在泰国司法研究院工作的霍洛薇说,她之前几次也曾经购买Irvins Salted Egg出产的咸蛋鱼皮零食给家人和同事。
一包价格近90令吉
她认为,虽然咸蛋鱼皮零食的价格很贵,一包要700泰铢(约89.6令吉),不过她却很喜欢吃,这是她喜欢的其中一种零食。
Irvins Salted Egg创办人埃文古纳万周三发表文告声明,该公司对霍洛薇遭遇的事件感到震惊。“我们对于事件的受害顾客表达真诚的道歉。对于我们出售的食品,会负上全部的责任。”
埃文古纳万说,品质管控是该公司最重要的方向,他已私下联络霍洛薇小姐,并会与她保持联系。
埃文古纳万指出,他已针对此事向新加坡农粮兽医局做出投报,并会全力配合调查。
埃文古纳万说:“我们承诺会在生产线做出必要的改变,确保不会再发生这样的事件。同时公司也会深入调查,对于为何会有死壁虎出现在零食包装内,还无法做出解释。”
埃文古纳万通过发电邮通知霍洛薇的兄弟,该公司将会做出零食的退款赔偿,同时也愿意针对该事件支出医药费。
文:新加坡《海峡时报》
图:Jane Holloway面子书