一旦大马减少供应 新加坡鸡蛋价格势必上涨
(新加坡12日訊)大马鸡蛋产量过剩但价格不跌反升,大馬政府考虑限制出口以稳定国内蛋价,新加坡鸡蛋至少七成来自大马,业界指出,若进货量减少整体蛋价势必上涨。
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马来西亚贸易及消费人事务部长赛夫丁指,国内鸡蛋生产量达120%本应供过于求,不过价格却反而往上升,政府因此从本月7日开始检查全国的生产、批发和零售商,试图找出哪一环节调高了价格。
大马雞蛋的出口地包括新加坡、香港和毛里求斯等。大馬约有10个大型鸡蛋生产商。
柔两农场食安问题停止供货
大马国鸡蛋近来出现缺货现象,新加坡蛋商公会副会长傅瑞吉告诉《联合早报》,早在两个星期前新加坡蛋价已上涨,每个起了三分钱。因为柔佛两家大型农场有食安问题停止供货,所以进口量少了约10%至15%。
他透露,虽然几个会员转从泰国进货,但仍无法抵消马国减少的部分。过去一个小型鸡蛋的零售价为1角5分、大的1角6分,现在小的就要1角6分,大的则要1角9分。
“如果马来西亚政府真的控制出口量,只要减少30%,鸡蛋的价格一个至少会上涨2分至3分钱。”
昇菘超市发言人答复本《聯合早报》,昇菘有超过一半的鸡蛋来自大马,其余由新加坡供应。大马鸡蛋价格因最近缺货稍为涨价,30个装(1.6公斤)现售5元5角。
新加坡有三家鸡蛋农场,其中一家安安农场的负责人马琼就受访时说,新加坡一天需要500万个蛋,新加坡农场只能满足约23%的需求。安安一天能生产约30万个蛋。
他说,万一大马实施出口限制,新加坡农场不可能一夜间大量提高产量,到时的鸡蛋肯定是“价高者得”。
“我们的农场鸡舍已经满了,而且一只母鸡也要养130天才能开始下蛋,不可能马上增加产量。”
他也指出,新加坡的地租、人力和各项成本都高于马来西亚,但是为了保持竞争力蛋价一直受马国牵制。若未来新加坡蛋需求上升,价格肯定也会上涨。
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