【零秘密】以红线串连七块“桥粄粿” 寓意亡灵顺利过桥 | 中国报 Johor China Press
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    【零秘密】以红线串连七块“桥粄粿” 寓意亡灵顺利过桥

    西瓜摆在篮子裡,待完成祭祀后,会用小扁担挑起拋入河或海。

    零秘密─潮州过桥节(下篇)

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    报导:蔡纬杨

    (麻坡22日讯)潮州籍贯习俗农历六月初六“过桥节”,源于“刘全进瓜”,而非坊间相传冤死鬼要进瓜。

    潮州籍贯独有的“过桥节”,除了许多潮人不甚了解外,外籍贯人士更是有许多误会,本期《零秘密》再為读者介绍“过桥节”的点滴。

    潮州道士受询时说,“刘全进瓜”其意思与目连救母异曲同工之妙,刘全為让亡母灵魂能顺利到达阴间,就用祭拜瓜的方式,让亡母能摒除鬼差的扰攘。

    他们指出,农历六月初六进行的过桥节,除了必备七块“桥粄粿”,寓意给亡灵能顺利通过“桥粄粿”过奈河桥外,也需祭拜酵粿、“豆目塔”和一大盘五种不同水果。

    他们指出,现在的“桥粄粿”要求比较简单,过去在製作时尚会以红线串起七块“桥粄粿”,以象徵著桥连接起来,让祖灵能好好过桥,仪式中还会将“桥粄粿”牵到祭祀台上,以示桥连贯。

    五果中包括5种不同形状的糕,有著五种不同的吉祥寄意。

    他们称,用糯米制成的“五果”,全呈白色,不过有不同的形状和寄意,五果又叫子孙果,有著团子团孙的美意。

    他们指出,祭祀桌上仍会摆上黑芝麻,表示好兆头。

    黑黑的黑芝麻,有著五谷丰收之意。

    “五果中包括5种不同形状的糕,贴上黑豆的糕取意五谷丰收,上小圆与下大圆的则有多子多孙的意,大圆果则是有钱花,潮州寿桃果象徵长寿,中间的花与叶型果则分别有男与女之意。”

    他们强调,每一个小细节都有其深意,这是潮人过桥节祭祀的重点环节。

    他们说,三牲祭品也是必备,若祭拜越多祭品则表示丰衣足十,让子子孙孙未来能享受丰富生活。

    五果中贴有黑豆的糕点,也寄意好意兆。

    以西瓜顶替南瓜

    正值潮汕西瓜熟透季节,此民俗均以西瓜顶替南瓜。

    潮州道士谭来兴(45岁)认為,祭祀瓜类典故源自“刘全进瓜”,刘全是哪个朝代人士就不可考,唯他是潮籍人士,相传他欲让祖先亡灵能好好过桥,就备了一粒大瓜祭拜后再挑到河畔丢入水中,此故事就开始流传开来。

    他透露,过去也祭西瓜习俗也有一种说法,祭奠西瓜的数量以死者有多少儿女而定,不论男女每人一个,也有一些潮汕地区则是无论亡者子女多少名,皆以两个瓜為限。

    “祭拜时在西瓜上,插一支点燃的香,并套一串冥钱,作為阴曹挑西瓜人的酬钱。

    祭祀祖先必定少不了“发财”的发糕

    六月初六禁访亲戚家

    农历六月初六这天,也有一个传说,那就是地府鬼魂会跑到人间挑西瓜回去消暑,可是小鬼又非常懒惰,往往爱抓人代挑。

    因此这天也有诸多禁忌,包括不到亲戚家串门,否则将会给亲朋好友带来不祥。

    此外,晚间也不宜出门,更不能在野外露宿,以免撞上不祥的小鬼仔。

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