（新山13日讯）柔佛州务大臣拿督奥斯曼促请马来西亚国际饮食贸易展主办方，与大学研究单位合作，积极协助将大马研发的食品在国内外拓展市场。

他说，政府能提供奖掖推动食品工业研发，一些大学也推出相关食品，但需要相关单位在市场介绍和推广这类食品。

奥斯曼昨早为第20届马来西亚国际饮食贸易展南马巡回活动开幕时，这样指出。

他说，我国生产的燕窝都打入中国和香港市场，相信欧洲也有需求和市场，或许马来西亚国际饮食贸易展的主办方，即环泰博览有限公司可协助开拓。

他指出，柔州是著名的新鲜蔬果及食品生产地之一，也是国内最大的养鸡及饲养牛羊地，有助大马国际饮食贸易展获益。

他吁请食品业者在面对全球竞争，应积极透过国际食品展览去发掘商机，从中扩大商业版图。

“州政府有意打造柔州朝向国内最大食品生产地，在未来5年拓展食品工业成为柔州主要工业。”

他指出，州政府未来将寻求农业及农基工业部探究，以打造亚依淡综合农业中心，让柔州生产更多新鲜蔬果，减少国家对进口的依赖。

另外，环泰博览有限公司主席蔡伟鹏说，大马国际饮食贸易展旨在展示食品业的未来，以及将大马定位为主要的食品中心，让业者交流和展示产品，并了解餐饮领域最新的创新技术。

此次南马巡回活动获得300参观者预先报名，包括来自大马、新加坡、印度、泰国、马尔代夫及汶莱等，同时有12个参展商展出各类产品。

出席者包括环泰博览有限公司项目总监陈致祥。

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