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    新元汇率高 狮城客捧场 本地月饼更好卖

    SDS新利香推出一系列精選禮盒,用來盛裝月餅。
    逛商場民眾前來了解及試吃月餅,藉此選擇喜歡的口味。

    報導:林健海
    攝影:張來星

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    (新山16日訊)新元兌令吉匯率再度攀升,除了本地消費群,在新加坡工作者和新加坡客在本地消費能力也強勁,一些品牌月餅銷量與去年相比,增加10%至20%。

    隨著中秋節將至,《中國報》記者走訪新山市區了解月餅市場行情,一些受訪業者就說,相較往年,今年的業績更看俏。

    其中帶動消費市場的利好因素,包括商家配合之前的零稅務,再推出優惠等,以及新元兌令吉匯率的攀升影響;此外,業者推出精美禮盒吸引消費者目光,挑起了購買慾。

    鄭佩佩強調時新月餅,確保品質及水準。

    70%顧客來自新國

    SDS新利香市場銷售經理盧凌珊指出,今年月餅市場比往年來的好,相信銷量會增加10%至20%。

    她說,在新山市區一些商場,顧客有70%來自新加坡,其餘30%為本地客。

    她說,公司今年共推出20款烤皮月餅、4款迷你月餅,以及5款口味的Yukino月餅,包括全國首創的貓山王、榴槤皇、百香忙果、藍莓起士及抹茶紅豆。

    全國首創的貓山王Yukino月餅,吃出冰涼滋味,即應節又消暑。

    “目前最火不讓的還是Yukino貓山王月餅,還有,新口味有娘惹烤皮月餅,入口帶有絲絲咸香。”

    “今年精選禮盒系列共有5款,即限量版‘十二秋藝’、可隨心配搭月餅口味的‘秋意蕩漾’和‘秋月團圓’等等,從4粒到12粒裝。”

    黃莉恬:今年月餅市場佳。

    榮成禮坊高級行銷員黃莉恬也看好今年月餅市場。

    她說,今年推出49令吉90仙特價品,凡顧客選購特價品即可享有優惠價購買其他特選月餅。

    “我們還為顧客帶來嶄新月餅體驗,讓顧客吃到月餅也擁有一個精美‘月光寶盒’。”

    此外,時新集團有限公司經理鄭佩佩,有信心會增加10%到20%生意額。

    陳畹鈺推介公司的送禮佳品迷你小霸王月餅。

    流心月餅 口感佳 

    除了貓山王月餅繼續稱霸,今年市面也出現流心月餅,為這個華人傳統節日進行完美的注解。

    記者發現,榮成禮坊這次還主打流心月餅,其中兩個是素食,即綠茶雙重流心及貓山王流心,裡面成分為綠茶及貓山王。

    榮成禮坊的流心月餅,相信顧客會喜歡上內陷爆滿口的感覺。

    還有的是蜂蜜奶黃流心、冰皮哈密瓜雙層流心、冰皮芒果雙層流心、冰皮水蜜桃雙層流心,這款月餅就好像流沙包一樣,一口咬下,內餡會流出,口感極佳。

    此外,售賣新穎的蘇式冰皮月餅,還有榮成老店名餅金牌蛋黃酥、御皇酥,以及潮州朥餅。

    而時新流心月餅的餅皮選用桃山皮所製,內餡分別有奶酥、黑芝麻、巧克力和綠茶口味。

    劉媽媽手工月餅則推出流心起司藍莓月餅。

    榮成禮坊全新的月餅禮盒,繼續主打風情萬種的娘惹風。
    鄭素微(左)和陳雪芬,極力推介公司的“健康五仁”月餅。

    月餅 口味 種類 多樣化 

    月餅口味和種類百花齊放,各領風騷。

    海外天推出4種系列的月餅,包括冰皮系列、暢銷冠軍系列、經典系列、獨特系列。

    員工陳畹鈺(20歲)指出,系列月餅成分有豆沙、蓮蓉、芒果、綠茶、蛋黃、椰蓉、榴槤。

    “冠軍暢銷系列包括有上海月餅、貴妃月餅、翡翠玉環、萬紫千紅、百花爭艷、金翡翠蓮蓉、百年好合、玫瑰豆沙、白蓮蓉月餅、淨素蓮蓉。”

    劉媽媽手工月餅店員陳雪芬(19歲)及鄭素微指出,公司推出的月餅除了經典的蓮蓉蛋黃、流心起司藍莓、草莓冰皮月餅,還推出符合健康的“健康五仁”、“養生竹碳鹹蛋奶黃”月餅。

    “我們月餅以低糖、少油、健康為主,其中特別的是冰皮月餅。”

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