天氣酷熱 刺激飲料銷量 冷飲涼茶透心涼
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報導/攝影:林德勝
(居鑾8日訊)天氣陰晴不定,白天高溫難耐,刺激居鑾區冷飲料和清熱飲料的銷量,包括涼茶、豆奶及椰水都非常好賣。
近日來,很多人因為難耐酷熱天氣,選擇在無工作時在家休息,一些長期在外頭工作者,直言熱到要喝冷飲涼茶解熱。
受訪民眾向《中國報》說,大馬天氣一年四季如夏或雷雨,容易中暑或著涼生病,因此喝涼茶是避免生病的最好方法。
在居鑾南峇街售賣香椰水的葉庭茂說,最近的天氣很熱和變換幻無常,椰水的銷量很好,巔峰期是在一天內售賣超過百粒的香椰。
他說,炎熱的天氣,椰水有很好的清涼消暑功能,也是天然飲品,成為民眾們首選的避暑飲品。
葉庭茂指出,中午12時至下午2時是最忙碌的時段,因為前去載送孩子的家長或在附近用餐者,會停留在其攤位購買椰水,一些顧客也會打包香椰回家自己剝開飲用。
另一方面,在居鑾華央街經營涼茶鋪的店主劉毅強及妻子利寶明指出,涼茶銷量也在數月內增加20%。
劉毅強說,天氣變幻無常導致很多民眾傷風感冒,很多民眾都會購買涼茶解熱。
他說,八寶涼茶、消暑涼茶、清肝養目茶的銷量最好,也會根據顧客的需求,為他們篩選適合的涼茶,最重要是喝涼茶后能解熱驅寒。
他說,上了年紀的顧客較為注重健康,會選擇溫熱涼茶飲用,年輕人則十之八九會選擇喝冷涼茶。
“冷熱的涼茶,都能帶出涼茶功效,最重要的是顧客喝得安心,能消暑解熱和避免生病,這也是我們業者期盼看到的。”
冷飲豆奶 單日賣幾百杯
售賣冷飲的流動小販,也在大熱天時提升銷售額。
不願具名售賣豆奶和豆花的流動小販向本報說,在假期和中午大熱天時,冷飲豆奶的銷量最好,生意好時可以單日賣到幾百杯的銷量。
他說,一些顧客會現場喝下冷飲豆奶,喝完后會表示暢快和舒坦許多。
他說,由於他售賣冷飲的地點靠近居鑾火車頭街,而該街道有很多印裔社群,因此很多顧客都是印裔友族。
他說,一些在市區辦事的顧客,在經過時也會停車直接購買豆奶或豆花回家,基於他在該地點售賣冷飲多年,因此都會在同樣地點和時間售賣,避免熟客找不到。
選擇營養豆奶
拉馬(技術人員,50歲)
天氣熱得令我感到不舒服,喝了冷飲或涼茶后,感到比較不會如此悶熱。
喝冷飲也有選擇和考量,我會選擇較為營養的豆奶。
涼茶消暑解熱
林道賢(行政人員,50余歲)
喝涼茶能消暑解熱,最重要的是避免生病。
在熱天難耐時,我會喝涼茶消暑,也會選擇健康冷飲飲用,最重要的酌量飲用,保持身體健康。
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