（峇株巴轄1日訊）老饕們要往哪裡找吃才能品嚐到原汁原味，沒有加入大量牛奶，以純正上湯和芋頭配製煮成的魚頭爐？

峇株歡樂園正宗鍚紙咖哩魚頭爐製作過程非常的講究，湯頭必須隔夜熬上12個小時，才能上桌供顧客品嚐，制作過程絕不能馬虎，是最吸引本地外坡食客捧場品嚐美食特點。

創立至今已有9年的峇株歡樂園正宗鍚紙咖哩魚頭，除了特製以上美食之外，其招牌菜鍚紙咖哩魚頭更是深受歡迎。

其煮法是由小蔥配咖哩原料等製成，廚師將醬料和配料包裹在鍚紙內，再經過13分鐘的烘烤使到魚肉的甜味均獲得保存在內，再以自製的辣椒醬滲透在內，色、香、味皆齊全，口味獨特，因此遠近馳名，成功吸引本外坡的食客慕名而來品嚐。

除了以上招牌菜，該餐廳推出的美食也包括客家炸肉、鹹魚花南煲、潮州蒸魚、臭豆蘇東蝦、三杯雞和東坡肉等，皆值得品嚐。

該餐廳每天上午11時30分至下午3時，下午5時至晚上10時30分營業，接受打包服務。顧客可以瀏覽面書Wonderland Curry預先過目有關的美食。

地址是195, JALAN SHAHBANDAR, 83000 BATU PAHAT，預訂電話:017-7896211或017-7896599。

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