歐萱飛曼谷上課 學當麵包甜點師傅圓夢 | 中国报 Johor China Press
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    歐萱飛曼谷上課 學當麵包甜點師傅圓夢

    歐萱將往當專業糕點師傅的道路邁進。

    (新加坡訊)歐萱為一圓當烘焙師夢想,特地飛往泰國曼谷的藍帶國際學校(Le Cordon Bleu)上課九個月,學當麵包甜點師傅,也是給給自己最好的生日禮物!

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    歐萱前日受訪時透露,藍帶課程為期九個月,來臨7月開課直到明年3月為止,而她會在6月29日到學校報到,因此將有很長一段時間在國外。

    今日迎來39歲生日的她開心地說,這次上課圓夢,是送給自己最好的生日禮物,而學成歸來後,她也計劃開設自己的麵包甜點店,未來也會把心神精力放在幕後製作,除非劇本超吸引,否則不會再拍電視劇。

    因此,她和哇哇合作的《千年來說對不起》,或成為自己的螢幕告別之作。

    她強調,她並不留戀當明星的感覺,進這行一直都只是想演好戲,磨煉演技。

    歐萱到泰國上課圓夢,是送給自己最好的生日禮物。

    “認識我的人也都知道,烘焙一直是我的興趣,過去拍戲也會烘製蛋糕甜點與同事分享。”

    她透露,之前都是看youtube學習,成品還算OK,大家吃過都蠻喜歡,而這次正式去上課,是希望能學習相關的專業知識和技巧,未來開店也不用過度依賴別人,可以自己親力親為!

    目前是“自由身”的歐萱也說,她在安排和調度時間方面有更大自主權與伸縮性,因此覺得這是去逐夢的最佳時期。

    她提到,整個課程主要分初級、中級和高級三個學期,完成所有學期才能考獲專業甜點師傅證書,課程費用外在住宿生活費等,估計需要5萬新元。

    她說,在泰國認識一些熱心的朋友,幫她物色最適合的住宿,讓她非常感動。

    “學期之間的假期僅一個星期,這段期間雖然接到不少好的劇本,但也無法參與。我自己則會趁短假會週末時,飛回來拍些網絡廣告等。”

    另外,歐萱坦言,長期在國外,當然會捨不得家人,尤其會擔心爸媽,所以她就請姐姐幫忙照顧父母。

    “這也是為什麼我沒去法國的藍帶學校,因為在泰國靠近些,有什麼事也能夠馬上飛回來。”

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