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    老闆栽入攪拌機斃命 疑血糖低致暈眩失足

    黃紹光跌入的麵團攪拌機,相信致命傷在頭部。(海峽時報)

    (新加坡26日訊)勿洛老字號餅家老闆跌入麵團攪拌機身亡,死者生前患低血糖,雙腳無力,平時走路需依靠枴杖,多年老友林來貴不排除事發時,死者突然感覺暈眩,才會不慎跌入機器內。

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    新加坡記者今早走訪餅家時,發現店舖仍照常營業,由於黃紹光的家屬忙於辦理身後事,店舖暫時交由黃紹光認識40多年的老朋友林來貴(66歲,報販)打理。

    林來貴說,73歲死者黃紹光患低血糖,但堅持凡事親力親為,沒想到竟在調配秘製餡料時出事。

    “他的身體有一些狀況,但他發明的豆沙餅秘方不外傳,所以製作餡料時不允許其他人在場。”

    不願具名的女員工也指出,二樓是擺放製作機器的地方,向來不允許員工進入,只有老闆夫妻倆可以親自上樓製作糕餅。

    警方受詢時證實接獲通報,現場發現73歲男子當場死亡,意外列為非自然死亡處理。調查仍在進行中。

    麵團攪拌機相當龐大,高約1.2米高,寬約1米。

    據瞭解,死者跌入的麵團攪拌機體積不小,足以容納死者半邊身體,至於他為何突然跌入機器,目前仍不得而知。

    黃乾盛餅家逾70年歷史

    73歲老闆向來以秘製豆沙餅為榮,事發二樓是員工禁地,相信他獨自準備豆沙餡時,失足跌入攪拌機。

    這起罕見意外發生在昨午(6月25日)約3時,地點是勿洛南路第17座組屋底層的老字號黃乾盛餅家(Ng Kian Seng Confectionery)。

    死者闆黃紹光與同齡妻子李賽嬌(音譯)接手祖傳餅家已有40多年,兩人育有三女一兒,長子現年50歲。

    黃乾盛餅家有超過70年歷史,由黃紹光的祖父開始經營,以各種手工製作的傳統糕餅如豆沙餅、老婆餅、薄餅皮和花生糖等聞名。據早前報道,黃紹光和妻子每天凌晨4時就前往店舖準備,過著早出晚歸的生活。

    事發時,黃紹光獨自在店舖二樓製作著名豆沙餅的餡料,不知何故失足跌入正在攪拌的麵團機內,員工見狀報警時,黃紹光已回魂乏術,相信致命傷在頭部。

    據《聯合晚報》探悉,事發二樓沒有安裝閉路電視的電眼攝像頭,當時除了死者並沒有任何人在場,相信因此增加警方調查難度。

    死者遺孀今早在住家婉拒多談,只表示家屬還需要時間平復心情。

    新聞來源:《聯合晚報》。

     

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