報導：鄧珮珍

一碗咖哩麵，吃出美味，更吃出情懷和回憶！

國陣明吉摩區州議席候選人陳信萊最愛吃居鑾有名的摩達咖哩麵，他有時會到甘榜巴野的店面吃，有時則光顧加冕小販中心的攤位。

“我只吃麵，早餐時就點小碗的，午餐就點大碗的，材料和份量都足夠，而且我不會配搭參巴辣椒，就是原汁原味。”

他披露，摩達咖哩麵是他從小愛吃的，他在令金長大，小學五六年級開始，每個周六都會和同學搭巴士到居鑾市區的美都戲院看電影，因為周六有便宜戲票。

他說，看完戲后就和同學到附近的老巴剎吃咖哩麵，之后才甘願搭巴士回家，從小學到中學都是每周就吃一次；當時在老巴剎賣咖哩麵者是目前業者的父親。

陳信萊說，他向來愛吃咖哩，他覺得摩達咖哩麵的味道特別，湯汁不會太辣，很香濃，和他人的不一樣。

他說，小時候是一周吃一次，后來到外地念書或工作時，有回到家鄉都會找咖哩麵吃，回來居鑾工作后，只要有經過2個售賣地點，就一定去吃，還曾經試過連接數天都在吃咖哩麵。

“不過有點遺憾的是，當年一起吃咖哩面的老同學，如今都分散各地，即使每年有固定聚會，也沒機會一起來吃咖哩麵了！”

他披露，摩達咖哩麵是甘榜巴野的美食，值得推荐，只要有外地朋友來，他都會帶他們來這裡吃。

甘榜巴野目前已歸入明吉摩選區，陳信萊希望把這個在選區內的美食推銷出去，他的目標就是在甘榜巴野設美食中心，把所有屬于那裡的美食集合一起，讓顧客可一次過品嘗。

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