【今日柔佛頭條】吃得健康又開心 顏炳壽 享受種菜樂
報導/攝影:林德勝
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(居鑾2日訊)馬華居鑾區會主席顏炳壽當起菜農?工作繁忙的他,竟在家種起菜來了!
卸下繁忙的政治工作,顏炳壽喜歡在家種植蔬菜,在消磨閑暇時間的當兒,也滿足于種菜后得到收成,以及親自烹煮家常便飯邀請朋友到家做客的喜悅。
他接受本報訪問時說,民眾到外購買蔬菜是為了方便,而他想要自己種菜的原因很簡單,那就是吃得健康和開心。
他在友人介紹下,購入了一台高科技種菜系統(Aqua Organic System),期望以省時省力的方法,種植不同種類的有機蔬菜。
顏炳壽說,第一次使用此系統種菜面對水控技術問題,造成種出的蔬菜沒有達到預期效果,過后洽詢商家后,會調整種植方法。
顏氏希望自己種植的蔬菜有收成后,能派發給街坊鄰居,與他們一起分享種植蔬菜的心得。
喜歡種菜的顏炳壽分享種植興趣是受到在葉陶沙和梁站新村的阿姨和姑姑啟發,讓他瞭解用自己手種出的蔬菜,吃起來是特別好吃和滿足。
問及未來有什么種植計劃?他披露,計劃10年退休后購買一片土地及建造一間小屋,過著自給自足的恬靜生活。
另一方面,顏炳壽也提到居鑾多個廉價屋地區附近有多片土地被當地居民取用及進行種植活動,綠化住宅區的四週環境。
“我曾認為居民在沒有得到市議會的允許下私自進行種植活動是非法行為,但從另個角度思考,善用土地種些蔬菜,在沒有擾民的情況下,這些種植活動于情于理是可以被接受的。”
陳泰:火山石代替泥土
種出品質良好蔬菜
和顏炳壽一樣愛種菜的國中老師陳泰(53歲)對種植有機蔬菜深感興趣,他認為以火山石代替泥土的種菜系統,可讓他種出品質良好的蔬菜。
他指出,種菜能培訓自身的生活技能,此種菜系統也不佔空間,環保和節省資源,通過該系統能種出超過100棵的蔬菜。
他說,只要掌握種植步驟,就能有豐富的收成,最近在試種草莓,相信能夠成功。
陳泰透露,在剛過去的農曆新年,親戚朋友到家拜年時,他親自摘取自種蔬菜讓他們品嚐,得到他們的好評和贊賞。
“到外購買有機蔬菜很昂貴,通過種菜系統,不用施肥,只要在水桶定時放入營養液和有足夠的水和陽光,種菜就不是件辛苦的事。”
銷售員:沒用農藥趕害蟲
種菜系統的銷售員張維軒(29歲)指出,此系統的最大賣點是種植過程沒有使用農藥驅趕害蟲,就能種出有益健康的有機蔬菜。
他說,採用的火山石取代傳統泥土種植方法,以符合城市種植、簡單化、乾淨的種植理念。
他說,火山石將作為種植根基,正在發芽的蔬菜會盤根在火山石上,通過系統提供的水源和戶外的陽光茁壯成長。
張氏說,為讓年輕一代有健康種菜的想法,該公司也在多間幼稚園推廣此種菜系統,得到院方大力支持,藉此讓年幼孩童學習種植蔬菜。