大年初四是神話“女媧創世”的“羊日”，今天人們不能殺羊，如果天氣好，則意味著這一年裡，羊會養得很好，養羊的人家會有個好收成。

在老皇曆中占羊，故常說的“三羊（陽）開泰”是吉祥的象徵，也是恭迎灶神回民間的日子。

很多人都知道大年初一、初二的習俗與禁忌，卻不知道大年初四的習俗，其實大年初四的習俗在民間還是很講究的：

1. 接五路，本指接五路行神，後來演變成接五路財神。舊時商家春節休假後，一般都在初四晚上接請五路財神，初五開市，以圖吉利。

2. 全家一起吃“折羅”。所謂折羅，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴，打掃年貨。

3. “迎灶神送火神”。年初四是諸神由天界重臨人間之時，有“送神早，接神遲”之說，所謂送神要一大早開始，而接神放在下午也未遲。

4. 灶王爺點查戶口，所以家家戶戶都要守在家裡，準備豐富的果品，焚香點燭並施放鞭炮，以示恭迎。

5. 從初一到初四，商店閉門歇業，婦女不能用針線。

6. 北方有些農村風俗，綁火神，用玉米梗或麥梗幫在棍子上，點燃後從自己家送到河裡去，代表一年家裡無火災。

其他地區和不同籍貫華人在今天的舊習俗：

客家：迎神時，富裕人家要供上三牲–雞、魚、豬頭，如果經濟不允許，也可免去，但是一盤米、一盤紅糖卻少不了。因為奉上白米千盤，意謂新年五穀豐登；紅糖一盤，暗含生活甜蜜。焚香上禮畢，便燃放爆竹，這時神靈便全部各就各位了。

福州：守在家裡不出門，迎接“灶神”回民間。

莆田：做大歲。

廣東：小孩需帶蔥、芹、蒜、文士扇（古時文人用的紙扇）和4支毛筆拜“文昌”；而去年財運不如意的人也可用“一碗清水、三支香”祭灶王；如果去年財運好的會用雞鴨魚肉祭拜財神。

海南：海南粉是定安人過年必吃的東西，又細又長的粉代表老人新年更長壽更健康，年輕人事業更進一步。

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