【今日柔佛頭條】年尾假期適逢季節 來彼咯嚐榴槤
報導：白寧馨
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
（昔加末17日訊）年尾學校假期適逢榴槤季節，彼咯榴槤成新旅遊賣點，不少本地與外地遊客紛紛組團前往彼咯，以品嚐非一般榴槤饗宴，歡度假期。
今次12月再逢榴槤季節，許多導遊和遊客很早就開始詢問昔加末榴槤產量情況並搶先預訂，希望儘早品嚐果王的美味。
其中大力推廣生態旅遊的昔屬彼咯，在大自然環境品嚐榴槤，和創新榴槤食品方面別具一番風味，本地、新加坡遊客們甚至西方國家遊客，都聞訊前來遊玩享用。
推出烤榴槤和甜品
彼咯玩翻全村嚮導張佳景（24歲）接受《中國報》訪問時說，彼咯榴槤下週開始產量多，預計價格會下降，目前名種榴槤的市價介于每公斤25至30令吉，一旦下週的果量增加，市價估計每公斤約25令吉左右，而貓山王現在市價約40至45令吉，下週下降約5令吉左右。
“本月已有5單品嚐榴槤旅團生意，最早的團在11月就已預約，現在也很多人開始詢問。”
他透露，接下來榴槤產量多的時期，料可接待20組品嚐榴槤旅團，而榴槤季節預料將從12月至明年2月，新年期間也可能有機會吃榴槤。
張佳景說，為了讓遊客們有不一樣的品嚐榴槤體驗，他們安排相關旅遊配套和推出特別榴槤食品，即烤榴槤和甜品榴槤粥。
“我們主要提供新鮮榴槤給遊客，視各團的喜好在瀑布或榴槤園品嚐榴槤，無論是清涼水瀑或邊拾榴槤邊吃都是不同的體驗，一日遊的遊客則會在店內品嚐。”
他說，一般榴槤從果園出口到新加坡，最少需要半天運輸抵達，已錯過榴槤最新鮮的時間，口味會不一樣，所以來彼咯吃新鮮榴槤的遊客都贊不絕口。
“我們提供吃到飽的榴槤自助餐，每人只需68令吉，如果包含貓山王則每人88令吉。”
國外遊客掩鼻 驚呼連連
東南亞以外的異域遊客慕名品嚐大馬榴槤，邊掩鼻，又驚呼連連。
張佳景說，多數來彼咯的西方遊客都是自由旅或背包客，他們沒看過名揚海外的果王榴槤，也會好奇和嘗試吃。
“有對英國夫妻帶孩子來品嚐榴槤，在我剖開榴槤前，他們的女兒就已掩鼻看著，而且該父親領先吃榴槤時，女兒在旁看得不斷尖叫。”
他透露，曾有日本人也品嚐榴槤，但他沒法吃完1粒榴槤肉，外國人其實難接受榴槤濃郁味。
張佳景透露，他在榴槤自助餐上，會向遊客介紹榴槤品種，並按著淡味、甜味、苦味和重味依序品嚐，才能真正品出各種榴槤的特色。
“用薏米、黑糯米、椰奶等涼性和榴槤熱性食材綜合製成的榴槤粥，和火烤榴槤，可讓顧客吃出不一樣的榴槤滋味，我們會提供給有此特別要求的遊客。”
鄭俊偉（24歲，小園主）
我經營祖傳榴槤園已多年，從2年前開始提供榴槤貨源給彼咯玩翻全村，遊客多愛貓山王、S17、13等榴槤，以及甜帶苦肉的榴槤。
榴槤今次產量與以往正常情況相比，減少5倍，而且彼咯區各地榴槤出現輪流結果生產現象，雖然雨水也比正常需求量多一些，但這對榴槤品質沒大影響。
卓德聲（36歲，小園主）
遊客尤其新加坡遊客喜歡在榴槤園品嚐榴槤，坐四輪驅動車顛簸進園，他們也會覺得刺激興奮，很多遊客喜歡長在低處的榴槤，而且流行手掌輕托榴槤自拍。
我打理3英畝園地已20年，屬黃土高坡，但近來氣候變化，導致有些一棵樹出現輪次結果的現象，而且這次果樹休息時間比正常情況還短。
↓↓相關新聞↓↓
