報導/攝影:林麗平

（麻坡11日訊）市場競爭劇烈、本地工人難請，加上年輕一代不熱衷賣菜，麻坡大馬路公共巴剎華人菜攤近十年來銳減一半，從34攤減至17攤，業者感歎賣菜這一行已日落西山，前途無“亮”！

目前，華裔賣菜小販的年齡層也趨向老化，介于40歲至65歲，很多都是繼承祖業，經歷了第2或第3代，半個世紀以來苦苦經營下去。

麻屬菜商公會總務倪萬勝告訴《中國報》，在60年代鼎盛時期，大巴剎的菜攤超過百攤，隨著時代變遷，越變越少，如今只剩下17個攤子，令人唏噓。

過一天算一天

“種種因素令賣菜生意越來越難做，原有的業者基于是祖傳行業，只好默默守著，但大多都不鼓勵下一代繼承衣缽，往后相信攤子會更加少。”

他說，霸級市場、購物中心等崛起，對巴剎菜販帶來嚴重的衝擊，由于購物環境舒適，加上蔬菜價格便宜，許多顧客大多選擇到購物中心買菜，導致菜販的生意直線下降了50%。

此外，倪萬勝指出，政府規定不允許巴剎業者聘僱外勞，加上本地工人難請，也使到業者面對人手不足問題，傷透腦筋。

“目前，巴剎一半的攤子都空置著，市議會只好把租金減半，便宜租給菜販置放貨物。”

他感歎，巴剎菜販已經漸漸被淘汰，大家皆抱著過一天算一天的心態營業，養家糊口還是不成問題。

苦無接班人

平均工作14個小時，年輕人不願賣菜，以致巴剎菜販面對青黃不接，在苦無接班人下唯有結束生意。

據受訪的菜販透露，冗長的工作時間，工作環境骯髒及潮濕，令年輕人卻步，寧愿選擇在外地發展或從事朝九晚五的工作。

“每一天，我們從清晨4時就開始進行搬運、擺攤的工作，直到傍晚6時才收攤，加上送貨及善后，回到家裡通常是晚上8時，試問，誰敢做這一行？”

業者也感歎，除了下一代不接手生意之外，菜販也面對一些菜農的競爭，不但批發也兼做零售，使到巴剎菜販的生意更加難做。

和老伴在苦撐
★蔡漢城（菜販，68歲）

我從12歲就協助哥哥在巴剎賣菜，至今自己有6個攤子，但卻面對苦無接班人的問題，現在都是我和老伴在苦苦撐著。一旦大巴剎搬遷，我很可能就此退休，結束營業了。

生意非常難做
★李錦源（菜販，53歲）

從祖父、父親到我經手已進入第3代，由于工作時間冗長，許多年輕人都不願從事賣菜工作，我也不鼓勵孩子繼承衣缽，畢竟時代已經變遷，這行業越來越競爭，生意比以往更難做了。

對象多是熟客
★黃亞有（菜販，55歲）

霸級市場和購物中心的林立，是造成菜販生意下挫的最大因素。由于賣菜生意虧損率高，目前我們都是採取薄利多銷方式經營，對象主要是熟客，過一天，算一天。

希望提升衛生
★黃棟樑（菜販，29歲）

目前大巴剎的每個攤子都沒有垃圾桶，小販們只好把垃圾丟進菜籮，在拖拉下，肯定引起衛生問題，因此，我希望市議會能夠擬出一套指南，提升巴剎的環境與衛生，協助菜販營造一個更舒適的購物環境。

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