報導：劉美嬌

（麻坡7日訊）用完餐，自動自發收拾好“廚餘”，再動手清洗碗碟，麻坡中化中學首次推動體驗教育見成效，學生變得更自律！

為讓學生養成膳后收拾的習慣，麻坡中化中學通過“洗刷刷”活動，讓學生親身體驗處理與清洗碗碟的“辛勞”，且深深體食堂工友的付出，並持以同理心對待他人。

此舉也有助于讓學生摒棄把膳后，便將碗碟放在桌上，以及沒有將餐具和廚餘按序擺放的壞習慣。

這項于今年3至6月推行的體驗活動，雖沒有強制規定所有學生參與，卻獲全校逾半數達29班級的學生踴躍報名。

校長：學生更自律

活動推行數週后，許多學生開始有自發性的表現，每次下課用完餐飲后，都會自行收拾桌面、分類盤中廚餘與餐具，使得體驗育教取得顯著成效。

校長彭進財接受《中國報》訪問時披露，體驗活動促使全校有達80至90%的學生做到良好分類碗碟，食堂餐桌碗碟狼藉的“殘局”不再。

“活動結束至今逾一個月了，食堂業者也沒有再投訴，指學生沒有分類好碗碟，這證明學生都給予緊密配合，甚至把小小一個動作，培養成好習慣。”

他說，儘管校方過去有積極在進行分類碗碟的宣導工作，但學生在食堂用餐收拾碗碟情況不理想，僅有30%學生做到自動自發。

“他們許多不是吃了不收 ，就是把裝有食物殘餘碗碟一律放入回收桶裡。”

他說，如今學生變得更加自律，用餐后能妥善處理碗碟，不給他人添麻煩，值得一贊。

考慮列常年活動
續推動多元體驗教育

校方有意將“洗刷刷”活動列為常年活動，同時繼續推動各項體驗教育，讓學生透過各種多元動態的體驗式學習活動，自我察覺與反思。

彭進財不否認，現代孩子比較幸福，家裡不僅有父母及爺爺奶奶的疼愛，還有佣人服侍，造成他們把很多事情視為理所當然，包括膳后未有好好分類和收拾碗碟。

他說，老師們都發現這項問題，並認同可通過這項寓教於樂的教育方式，培養學生收拾碗碟的習慣。

彭校長指出，“洗刷刷”活動旨包括讓學生學習如何清洗碗碟，增加生活技能，更難得的是，各班級同學在有趣的“洗刷刷”活動中，發揮團隊合作與互助精神。

他說，不排隊每年都舉辦這項活動，慢慢培養良好習慣，另或將其他習慣也融入體驗教育，以有趣生動的教育方式去進行，以帶來更大成效。

有的配合有的抗拒
鄭慧琪：學生反應不一

“為何要我們去洗碗？”、“這活動非常好玩，可以再辦嗎？”，“洗刷刷”體驗活動推出前后，學生反應大不同！

輔導處主任鄭慧琪指出，當校方公布將舉辦這項活動時，許多學生的第一反應是為何要去洗碗，並認為這是沒必要的。

她說，經過班導師與學生討論，全校54班級共有29班級報名參與。

她透露，過程中，驚喜發現一些平日文靜或成績表現一般的學生與班級，做起事來那麼配合及有效率，且許多學生回饋活動好好玩，非常新鮮，加上大伙兒一起合作辦事。

“學生能夠把每一個油膩的碗碟洗得干淨，展露在他們臉上的是滿足的表情。”

她不否認其中學生對活動感到“排斥”，且嘴裡不停唸著：碟好油、腰好痛等抗拒的話語，但他們都有去行動，相信從中有所體會。

做好收拾與分類 洗碗不難

做好收拾與分類，洗碗工作並不難。

鄭慧琪指出，各班級約40名同學須分工合作，在下課至下課后的一節課，即約一小時內，負責站崗及洗碗的任務。

她說，學生須站崗督促其他同學收拾碗碟及分門別類，與此同時清除廚餘部分，以方便當天參與的同學進行洗碗工作。

她說，許多學生以為洗碗是開著水把沾有肥皂的碗碟清洗干淨就好，但這是浪費水源，在老師的督導下，學生須做好先用桶裝清水，把油漬先過濾，再進在倒有洗碗液或肥皂水的桶子一起用海綿洗碗碟，之后過清水及抹干餐具，另派人把碗碟搬給食堂業者。

她補充，學生洗完碗碟后還須做好把工具處理干淨的善后工作，即洗過沾滿油漬的器皿和晾干海棉，才算大功告成。

★高二愛班導師蔡愛華

從平日觀察發現，這班學生鮮少幫忙家務事，因而非常推荐他們參與“洗刷刷”，希望從中體會媽媽忙碌家務的辛勞。

學生于當天表現非常積極和樂意，一些嬌生慣養的孩子盡力去做，整體表現不俗。

過程中，他們會發現“問題”再自我反思，如自己是不能接受洗得不干淨的碗碟，無論如何要把碗碟清洗得好，這是一份責任感。

★高一愛班導師林志強

班上同學剛湊成不久，這是一項難得全班共同參與的團體活動，除了孩子們從中學習分組分工，也凝聚力量。

學生偶爾會反映食堂衛生及有人不收碗碟的問題，從洗刷的過程裡，能讓他們思考自己的一個行為或會造成別人困擾。

驚喜發現學生在已布局好的洗刷過程中，發現流程不合適后會適當做出改變，學生的切身感受比老師勸導無數遍更好，希望他們與同學分享體驗，也力行好習慣。

★吳為有 （16歲，學生）

當老師說要我們去洗碗時，我還蠻抗拒的，並認為這不是學生的義務啊！

可是，在洗碗的過程中，我心裡在想，那麼多的同學一起洗，都感覺那麼辛苦了，更何況是平日沒有戴上手套洗碗的僅僅幾名工友們。

這是項有意義的活動，一班同學互相分派工作洗、擦、搬，別有一番體驗。

★陳妍延 （16歲，學生）

我是最近才開始在家裡幫忙媽媽做家務，飯后洗碗，學校剛好推出這項活動，算是能夠勝任吧！

在學校與同學處理的是大量，且比家碗碟更油膩的餐具，但人多好辦事，任務順利完成。

這活動挺好玩的，從中也體會到食堂工友的辛苦，因此平日要做到分類食物殘餘和碗碟。

“洗刷刷”工作步驟：

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