香港生產含獸藥抗生素 新加坡梅林牌午餐肉符合標準
(新加坡16日訊)香港梅林牌午餐肉被指含有獸藥抗生素,農糧獸醫局表示,新加坡梅林牌午餐肉符合安全標準。
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香港媒體日前報道,香港消費者委員會的的測試發現,市面上的午餐肉和罐裝及瓶裝香腸含有高鈉成分,部分樣本已超出正常標準,而在梅林午餐肉中更驗出殘餘的獸藥抗生素。
香港消委會化驗了市場上25款午餐肉和八款香腸的樣本,其中梅林午餐肉內存有磺胺類抗生素,含量為每公斤199.3微克。
消委會人員表示,磺胺類抗生素可導致3至6%的人產生過敏反應,導致面部、口腔和舌頭出現皮疹和紅腫,也可增加體內抗藥性細菌存活的風險。
由於過量食用高鈉會增加患有心臟疾病的風險,消委會人員勸請民眾要注意飲食健康,細讀食品上的營養標籤。
新加坡昇菘超市受詢時說,已和供應商理解梅林牌午餐肉的情況,供應商也確認供應到新加坡的梅林牌午餐肉,生產工廠和原料來源,都與香港的生產工廠有別。
農糧獸醫局(AVA)回復新加坡媒體詢問時表示,肉與肉制產品包括午餐肉,須經過當局的檢驗,確保符合本地安全標準,而梅林牌午餐肉符合當局的安全標準。
消費者傅女士(58歲,家庭主婦)受訪時表示,自己有食用梅林牌午餐肉的習慣。
對於香港午餐肉含有獸藥抗生素一事,傅女士不擔心本地午餐肉會受到影響。
“農糧局對於本地進口的食品都會進行嚴苛的檢查,如果報告沒有問題,我就會放心去吃。如果報告發現有異,那我就會盡量避免。”
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